ごまめ自家製うどん･156～2020.11.11

ごまめ自家製うどん･156～2020.11.11

“梅わかめうどん”

生まれて初めて食べる､“梅わかめうどん”｡

紀州の梅を頂いたので､それを使ってと作りました｡

外でも一度も口にしたことがないので､これで良いのかどうかわかりません｡

崩して食べていると､酸味が増してお出汁はすだちうどんの様相｡

夏の“冷やかけ”などに､さっぱりといただくのにはばっちりですな｡

梅干しが好きな方には､たまらんうどんですな｡