ごまめ自家製うどん・497～2021.12.25

ごまめ自家製うどん・497～2021.12.25

“卵とじきのこうどん”

うどん用のきのこ煮のパックがあったのでそれを卵とじのおうどんに。それ自体が濃い目の味付けのため、途中何度もお出汁に水を足す。初めても食材は味加減がわからないので、要注意ですな、でも味付けは濃いよりは薄い方が好みでおます。