ごまめ自家製うどん・414～2021.09.12

ごまめ自家製うどん・414～2021.09.12

“天ぷらきしめん”

昼前に近くのスーパーに嫁さんと買い物に行ったので、お惣菜の天ぷらを。茹できしめんがあったのでそれに合わせて“天ぷらきしめん”、きしめんとくれば名古屋風に、お出汁は東京の濃いめに、もちろん最後には花かつおをのせて、これってすぐにくちゃっとしますが、きしめんに絡むかつお美味しおますな。
名古屋には、味噌カツ、鰻のひつまぶしの茶漬け、天むす、などＢ級っぽい際っぽい、美味しいものたくさんありますな。