◇さやえんどうを蒔く
来年春の収穫を目指して「きぬさや」を蒔いた。いつも霜対策が十分でなく、２～
３本ダメにしてしまう。ホームセンターなどではポットで芽を出したものを売っている
が、吾輩は畑へ直播き。歩留まりと間引きを考えて、４粒づつ蒔く。
中間地（関東など）は１１月なかころまで播種可となっているが、発芽適温は２０℃
となている。最近はなかなか２０度は越えない。果たして発芽するか。
◇いま畑では
いま畑で育っている作物と言えば、「大根」、「キャベツ」、「小松菜」、「ブロッコ
リー」と「ホーレン草」。
・大根は太いものは１本で２．５キロもあった。
・キャベツは球を巻きはじめたが、見事に虫喰い。無農薬の証明だ。
・小松菜はここまで大きくなると茎がやや硬くなる。後は来年芯が伸びてくるのを
待つ。この芯がおいしいのだ。
・ホーレン草は二度目に蒔いた分がやや育ちがよくない。寒くなったからだ。
（以上この項終わり）
