ネタがないネタがないと思いながらも何とかつないでいるこのブログ。
気が付いたら食べ物の話題が最近なかった。
今日は所用で昼に妻と出かけた先の近くに、知り合いの陶芸作家さんにオーダーされている器を
使っておられるラーメン屋さんがあるのを思い出して行ってみました。
http://tabelog.com/nara/A2903/A290301/29009148/
昨年末はクリスマスの25日にオープンしたとかいう噂を聞いていましたが、打ちっぱなしの
コンクリートのそのまんまに1枚板のテーブルに切り株の椅子というシンプルながら味わいのある
お店でした。
お昼の時間は少し過ぎた1時半頃だったので2組6人ほどのお客サンで20席ほどあるお店なので
まあまあ空いていました。
メニューは
で、ポスターにある香川県から直送の骨付き鶏はランチタイムには有りませんでした。
僕は普段滅多に頼まない濃厚担担麺を 妻はあぶり味噌ラーメンを注文。
あまり自分から好んで食べないラーメンですが、どうとんぼり神座(かむくら)と丸源肉ラーメンと
並んでまた食べても良いラーメンの3本指にランクインしました。
ラーメン通の人々はアゴダシだの豚骨だの薀蓄を述べられますが、ハッキリ言って行列の
できる店なんていうのはクセが強すぎて得意ではありません。
決していい加減な味でなくて適度なダシ加減で、辛さの度合いも僕好みの味でした。
後から来たカップルのお兄ちゃんは慣れているのか
「濃厚とんこつラーメンの濃いめ・硬め・叉焼トッピング・卵がけご飯付」 とスラスラ注文。
ナカナカのツウのようでした。
普通のラーメンならスープを少し残すのですが、担担麺は麺やミンチ肉を
追跡している間に全部飲み干してしまいました。
気持ちよく完食 です。
後味も良くて。 でも1時間ほどしてからズシンとお腹に響きました。
ランチタイムにホットコーヒーか冷たい烏龍茶が付くのがありがたく、夜メニューより20円ほど
安い。
ついでにここ最近の外食事情。