Schwarzenbaren＠ドイツ ゲッティンゲン 「タンはタンでも」

Göttingenという街に行ってきました


ドイツに来て初めて
「動かない」レベルの渋滞に巻き込まれ




着いたのはもう夕方なり




渋滞の原因である事故車は
当然のごとく廃車級＠アウトバーン


そうそう最近
CO2問題がらみで
アウトバーン＠ドイツにも速度制限を設けるべく
周りのEU各国に言われているようで


まあいずれ
そういうことになりそうですが
あの無制限な快感を味わえなくなるのは
ちょいと悲しいものがありますな


しかるに
時速130kmと230kmでは
燃費が3倍も違うとは・・・


ちょっと知りたくなかったかも
おとなしくなっちゃいそうですがな






さて
このGöttingenという街
大学中心に回っている街でして
街中は学生であふれかえっておりますな


当然の盛り上がりを見せる
フライデーナイト＠ドイッチュランド



市庁舎の中の有名な壁画
バンドの練習もあわせて見学





一つ取れちゃいました（涙）　　ってな


多分
いつかの時代のお偉いさんなんでしょうが






サイズ(゜д゜lll)小さすぎ






さて本日も
ホテルのネーサンオススメの
「黒い熊」という名のドイツ料理レストラン





お疲れちゃ～～ん


さすがに
数百キロのドライブはエグゾースティング



う（◎o◎）ま～～～！


この鮭は実にイイ


魚料理では
なかなか心底感動することの無いドイツですが
これは鮮度といいソースといい
ゼアーグート



名物「鰻のスープ」


ボール状のは鰻の実？
こりゃ楽しみ


と思いきや


白いのはパンでして




身が極微小・・・


これが「鰻」かどうかは
言ったもん勝ちのレベルか


酸味の効いた
ちょいと不思議なスープでした


そして
ドイツ初の



「マイケル盛り合わせ」



ドイツに来るまでは
コレがドイツの主食とさえ思っていましたが
レストランでマイケル食べている人って
実際はほとんど見ませんね






「Zunge」？？


舌　→　タン？？



タン(゜∀゜)!!!!
タン(゜∀゜)!!!!
タン(゜∀゜)!!!!



で
来たのは



タンはタンでも



「舌平目」でした・・・


メニューの
「Atlantic」の文字を見落としてましたよ


海に牛タンが泳いでるはずなかろうもん






まあ「舌平目」って
牛タンより嬉しかったりして


しかるに
骨付き両面で
このサイズ一匹丸々の舌平目って
ちょいとスゴイかも



美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


バター＆クリームで
べたべたしたのは苦手ですが


サパーリなレモンソースが
フィッシュイーターには
実に嬉しい一品


初めて魚料理で満足したかも＠ドイツ
それもこんな内陸で




そのあと



「べたべたしたもの」キメてたのは
ナイショ