「ギリシャ＆ヨルダン 漢の料理」＠ドイツ キール

ギリシャ人の同僚に招かれ
下宿に行ってみると




いいとこ住んでるじゃないの


50m2で7万ですか
家賃は東京の半分ぐらいかしら


ちなみに↑は
一緒に招かれた
コチラで一番仲良しなシリア人


彼「シャヒーン君」というのですが


最初の頃
名前がうろ覚えな私は
「キャシャーン君」と間違えてしまったり


宇多田がちらつく今日この頃


そんな彼も実はバツイチ
現在はドイツ人の彼女がいたりして
あれこれアクティビティーが高そうですが



とりあえずね

共通言語ですからね




キッチン (゜д゜lll) 広～～


裏山～～



さて
バタバタと料理を続けるギリシャな彼
タメぐらいかなと思っていたら


なんと(゜д゜lll)25歳？


おひおひ
その落ち着きっぷりはなんぞや？


EUな青年は概して
物腰といい発言といい
日本の若造に比べて圧倒的に大人ですな


逆に向こうから見たら
日本の若造はどう映るのか
そら恐ろしいものがありますが


そんな彼が作った



漢らしい料理


野菜は(゜д゜lll)どーした？


ってな感じですが



美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


見てくれと反して
スパイス満載でジューシーな
とってもグリースな一皿


自分が25の折
言葉も宗教も違う外国人4人を相手に
こんな一皿を提供できたかな～　と
いろいろ考えさせられた夜


お一人
お酒も豚肉もダメな
完全なるイスラミックなヨルダン人がいたのですが



「ヤベ！　豚肉食わしちゃったよ」と
後で吐露するギリシャ人



「たぶん彼は天国行けないね～～　　ハハハ」と
ヨッパで陽気なシリア人



「知らないということは天国だけどね」と
これまた調子のいいジャパニーズ



こうして深夜まで
ディープなインターナショナル飲み会が更けていくわけで



これは後日



そのヨルダン人が作ってくれた
チキンでジャガイモな一皿


これまた


野菜は(゜д゜lll)どーしたの？　ってな

極めて漢らしい一皿ですが



美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


実は子供が7人もいる彼
年季を感じさせるハイグレードな一皿でしたが



「男子厨房で磨くべし」

ドイツでの合言葉かもしれません





海辺の帰り道


夜風が気持ちよくなってきた
今日この頃＠Kiel

「さつま揚げ的なもの」＠ドイツ キールの自宅

「Sylt島」の魚売り場で見つけてきた





「さつま揚げ」　的なもの


鹿児島出身の祖母をもつ者としては
これ以上の
「だいやけのしょうめ」は無いわけで
（訂：「だいやめのしょうけ」でした　　scallopさんDanke!!）


たぶん
「酒のつまみ」のことを
かの地ではそう言っていた様な



鹿児島の方言


それはまさに外国語


へたすりゃ
ドイツ語よりも難しいと思われ



さて
「さつま揚げ」ならず
「Sylt揚げ」


どんな感じかと思いきや




カニ入り (゜д゜lll) ですか？？


マジっ (；゜Д゜) スか？


この贅沢さんが



こんなスバラシイ肴を堪能するためには
ステキなソースが必要というもの


そう


「醤油」ですがな



ユーかけちゃいなよ！！




イッヒ(゜∀゜)かけちゃいました




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！



なんでこんなにゴールデンなボールを
もっと大量にゲッツしてこなかったかと
軽く後悔な夜


まあ
ゴールデンなボールは
2つまでというお約束



後悔は



きれいさっぱり



流さんと









捜し求めていたスプレーもゲッツして
とっても幸せな夜


キューブな人にしかわかりませんが


いつもより(゜∀゜)多く回っております


染なにがしの
名台詞が降りて来た夜