平成３０年２月３日 ｉＪＵＭＰ
少量販売のコメ好調＝ペットボトル入りや量り売り―お手頃でギフトにも
２キロ以下の少量販売コメの売れ行きが好調だ。
１人暮らしや少人数の世帯が増え、主力だった５キロ詰は「値段が高く、食べ切れない」と敬遠されがち。
小容量という新たなニーズをつかもうと、ペットボトル入りのほか量り売りも登場。
お手頃な価格で贈り物として人気が出ている。
全国のコメ産地では、新潟県が「新之助」、岩手県が「金色の風」など新たなブランド米を相次いで開発。
付加価値を付けることで、販売価格を高めに設定しているが、少量にすることで、値段を抑えることができ、消費者にも手に取りやすい価格になるという。
大手米穀卸の木徳神糧によると、５キロの出荷量は横ばいで推移するが、２キロは５年前に比べ約３０％増加した。
同社は昨年３月、事業戦略部を新設。
コメの小容量商品の開発などを手掛けている。
コメ・青果卸の川長（青森県おいらせ町）のグループ会社「ＰＥＢＯＲＡ」は、各地のブランド米をペットボトル（３００グラム）に詰めて販売。
価格は１本当たり４００～５００円台が中心で、インターネットでも購入できる。
※試算 ４００円／３００ｇとすると、６０ｋｇ／俵は８万円になる。
ペットボトル代 ６０円／本×２００本＝１２，０００円
シール等 ３５円×２００本＝７，０００円
１俵 約６万円－人件費－販売手数料＝・・・・
コメの量り売りを行う「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ」銀座本店＝１月２９日、東京都中央区
いろいろな銘柄を組み合わせ、ギフト用としても売れているという。
今年は１６年の３倍に当たる１５万本の販売を目指す。
川村静功社長は「好きな銘柄を選び、味の違いなどを楽しんでほしい」と話している。
多様なブランドを展開するサザビーリーグ（東京都渋谷区）の「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ」銀座本店は１キロ単位の量り売りを実施。
全国２６銘柄から好みのコメを選び、８００円ほどから買えるという。
担当者は「実際に来店して自分に合ったコメを見つけて」と呼び掛けている。
これからは、米も自動販売機売りが出てくるかも。
昨年、北海道東川町を視察した際に求めた「炊くだけ御膳：
内容量：こめぴりか ４００ｇ 大雪旭岳原水 ５００ｃｃ
販売価格 ７５６円（税込）
少量販売のコメ好調＝ペットボトル入りや量り売り―お手頃でギフトにも
２キロ以下の少量販売コメの売れ行きが好調だ。
１人暮らしや少人数の世帯が増え、主力だった５キロ詰は「値段が高く、食べ切れない」と敬遠されがち。
小容量という新たなニーズをつかもうと、ペットボトル入りのほか量り売りも登場。
お手頃な価格で贈り物として人気が出ている。
全国のコメ産地では、新潟県が「新之助」、岩手県が「金色の風」など新たなブランド米を相次いで開発。
付加価値を付けることで、販売価格を高めに設定しているが、少量にすることで、値段を抑えることができ、消費者にも手に取りやすい価格になるという。
大手米穀卸の木徳神糧によると、５キロの出荷量は横ばいで推移するが、２キロは５年前に比べ約３０％増加した。
同社は昨年３月、事業戦略部を新設。
コメの小容量商品の開発などを手掛けている。
コメ・青果卸の川長（青森県おいらせ町）のグループ会社「ＰＥＢＯＲＡ」は、各地のブランド米をペットボトル（３００グラム）に詰めて販売。
価格は１本当たり４００～５００円台が中心で、インターネットでも購入できる。
※試算 ４００円／３００ｇとすると、６０ｋｇ／俵は８万円になる。
ペットボトル代 ６０円／本×２００本＝１２，０００円
シール等 ３５円×２００本＝７，０００円
１俵 約６万円－人件費－販売手数料＝・・・・
コメの量り売りを行う「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ」銀座本店＝１月２９日、東京都中央区
いろいろな銘柄を組み合わせ、ギフト用としても売れているという。
今年は１６年の３倍に当たる１５万本の販売を目指す。
川村静功社長は「好きな銘柄を選び、味の違いなどを楽しんでほしい」と話している。
多様なブランドを展開するサザビーリーグ（東京都渋谷区）の「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ」銀座本店は１キロ単位の量り売りを実施。
全国２６銘柄から好みのコメを選び、８００円ほどから買えるという。
担当者は「実際に来店して自分に合ったコメを見つけて」と呼び掛けている。
これからは、米も自動販売機売りが出てくるかも。
昨年、北海道東川町を視察した際に求めた「炊くだけ御膳：
内容量：こめぴりか ４００ｇ 大雪旭岳原水 ５００ｃｃ
販売価格 ７５６円（税込）
