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ハスの葉酒って、一度飲んでみたいなぁ~

2016-07-09 | 雑記

昨夕は、初めてブルーベリーワインを飲んでみました・・・

ホットワイン用のようでしたが

なんせ、この蒸し暑い時期のことなので、

そのままグラスに注いで・・・

口に含んでみると、結構、甘口・・・

昨夜に限って、妻はわずかしか要らないと

グラスに3分の1程度・・・

暫く一人で飲んでいたのですが・・・私にとっては、やはり甘い・・・

段々としつこくなり・・・如何したものか?・・・と悩んだ挙句

氷を入れ飲んでみたんですね・・・

何とか飲めそうなので頑張って小一時間かけて飲み干しましたが、

やはり、甘いのはどうも苦手ですね。


同じアルコールのことなんですが・・・

昨日、京都宇治市の三室寺でハスの葉で日本酒を振る舞う行事があったようです。

私も一度経験してみたいなぁ~と思ってるんです。(^^♪


今朝は、三室寺のハスの葉酒の記事を転載してみようと思います。

~以下、7月9日読売新聞朝刊より抜粋~

夏の風流 ハスの葉酒

宇治・三室寺

蓮酒を味わう参拝客
蓮酒を味わう参拝客(宇治市で)

 中国の故事にならいハスの葉に注がれた日本酒を茎で吸う「はす酒を楽しむ会」が8日、宇治市莵道の三室寺で開かれた。

 古代中国では夏の盛りを迎えると、ハスの葉にかんざしで穴を開け、茎を通じて酒を飲んだと伝えられ、香りがよく、冷たくなると言われている。

 同寺本堂前の境内では、ピンク、白、黄色のハス約100種を約250鉢で栽培。蓮酒は毎年、見頃に合わせてふるまっている。この日は、国内外の参拝客約330人が竹筒で注がれた酒を口にし、ハスの葉をかぶったりかざしたりして持ち帰る人もいた。

 友人ときた堺市のパート従業員・角谷悦規さん(50)は「ぜいたくで不思議な味わい」と目を細めていた。
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