久しぶりに「シトラスチップス」を買った。
食べ方案内のしおりも入っている。
そのまま お煎餅のようにパリパリと
くずす 諸料理のトッピングにいかが
戻す 水で一晩、生果のように 洋酒で戻してスイーツ作りの材料に
浮かべる 紅茶、ハーブティー、シトラスサイダー…
７種の柑橘が入っています。と 品種名が並んでいく。
温州みかん・ブラッドオレンジ・レモン・河内晩柑・伊予柑・せとか・はるか
時期によっては、内容が変わる。とも続く。
パッケージの裏に目をやると 今回の品種が印刷されていた。
河内晩柑・ブラッドオレンジ・なつみ・愛媛果試第２８号・温州みかん・伊予柑・レモン
愛媛果試第２８号。
にじゅうはちごう、に聞き覚えのある世代としては
ビューンと 飛んでいきそうになる。
パリパリ。懐かしい。
