コラーゲンたっぷり! 2006年11月07日 | 父さんの料理 牛すじ肉です 湯通しして油を抜いて・・・しょうがとネギの青い部分を入れて コトコト・コトコト・・ とろりお肉が柔らかくなるまで・・大根と人参を入れ 塩コショウで味付け ご飯を入れたら・・ コラーゲンたっぷりのクッパーの 出来上がり!