やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

Salon d’ eriko パリで習ったマダムの家庭料理

2009年02月06日 | 母さんの料理

えりこ先生のサロン・・本日のお料理は~

  • 骨付き子羊のシャンバロン風
  • 野菜のマリネ
  • いろいろ野菜のスープ
  • ムース・オ・ショコラ

お野菜たっぷりの嬉しいメニューです!

スタジオ ファヴォリ (目黒区にあるクッキングスタジオ)

えりこ先生は 野菜ソムリエのパリご飯を担当

春野菜たっぷりのランチ付き野菜塾など、楽しい企画がいっぱい!

美味しいこと大好きな若い女性にがんばって欲しいな・・・

お料理上手のお嫁さん目指して

        目線は娘に・・母のねがい