母さんはお出かけ～
父さんはお留守番
の日・・
夕食には、二男夫婦も妹も姪も・・
で・・父さんはお留守番の間に～
先日ウコッケイの鶏がらでとったダシに、丸鶏一羽と鶏もも肉を叩いて作ったつくねで・・ 父さん特製の鶏鍋！
自家製のポン酢でいただきます。塩コショウで味付けしたスープも美味～
デパ地下でマグロの解体ショーをやっていたので、大トロを～
少しすし飯を作って握りに・・一人一個 ！
デザートも
フルーツポンチ
ちょっぴり洋酒の香りが・・
スイカの皮は、浅漬けになっておつまみに出てきた！
行者にんにく醤油で漬け込んだ焼き鳥も美味でした！
得意の北庄特製行者にんにく混ぜご飯も大好評
よくできました～
ごちそうさまでした～