やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

自家製ベーコン

2009年12月10日 | モブログ

師走の父さんの料理一大イベント 自家製の燻製作りの仕込みが始まりました 

本日は、バラベーコンとカナディアンベーコン・猪肉のベーコンの仕込みです

宴会続きの父さん・・・ほろ酔い気分もなんのその