我が家の料理人 父さんの希望で買った白い食器 28cmハット型スープ皿
大きくて食器棚をだいぶ占領しているけれど・・これが結構使える
おうちカフェ飯風に
穴子温玉めし・・・ 刻んだ穴子・大葉・ネギ・蒲焼のたれを混ぜ込んだご飯の上に穴子の蒲焼、ポーチドエッグをのせて
とろとろシチュー・・自家製フォンドボーで3日間煮込んだシチュー
いずれも自宅静養中だった父さんが退屈しのぎに作ったメニュー
お酒を控えた父さんの傍らにはノンアルコールビール
私の傍らにはが・・ 遠慮しますと言っているのに