釜揚げ桜えび

待ち遠しいな桜の開花　

でも・・桜えびは今が旬　

デパ地下の催事で見つけ・・

母さんは高いなぁ・・と横目で素通り

で・・父さんにお任せで　

桜えび　春のちらし寿司

たけのこ、人参、しいたけの含め煮を混ぜ込んで

桜えびは甘酢にさっとくぐらせて、上にたっぷりとのせました〜！

この日のメニュー

• 桜えびのちらし寿司
• 桜えびと新玉ねぎのかき揚げ
• 熊本から届いたヨモギの天ぷら
• 鯵のひらき
• ヒラメのあらのお吸い物

お花見早くしたいなぁ・・