スペアリブのトマト煮込み

1ヶ月程前　ゴルフの最中に肘を痛めてしまった父さん

良い季節になったというのに・・・プレイ禁止　

週末はしっかり母さんの予定に合わせて　

先日同窓会に出かけた時　お留守番の父さんは２日分の料理を

スペアリブを使ってトマト煮込み

アクや脂をしっかりとってあるので　スープはあっさり　お肉はホロリと柔らかく

野菜の旨みがしっかりきいて

手間暇・愛情たっぷりのメニュー

母と二人　美味しくいただきました〜