えり子先生のお料理サロン

今月のえり子先生のお料理サロンのメインは豚肉のプラム煮込み

優しい甘味のソースと柔らかいお肉

食卓に運ぶと　わぁ〜と　笑顔　豪華なメニュー

新ごぼうのポタージュは初夏の香り

アボガドとカニの冷製コンソメ仕立てはとてもおしゃれ

デザートのプラムのタルト　サクッとした生地とプラムの赤ワイン煮　幸せを感じるスイーツ

ご馳走様でした〜