ママさんバレー時代の先輩から自家栽培の大根をいただきました。
しっかりした葉付き大根でした。
無農薬ですから葉っぱも立派なおかずになります。
葉の大部分と少し葉の残った茎の部分とを分けます。
葉っぱは炒め物に、茎は湯がいて小口切り、かつお節、すりごま、むきごま
味付けは麺つゆで、おいしいふりかけの出来上がりです。
みなとみらいの帰り、高島屋によって漬物を買いに行ったら
この時期ならではの千枚漬け、漬物屋さんはお気に入りの”村上重本店”です。
本店は京都の木屋町、2度ほど行きましたが、趣のある歴史を感じる店でした。
そしてこんなに立派なゆずをいただきました。
ゆず酢を作ってね、って言われたけど、利用頻度が少なそうなので
ゆずジャムにします。
種、精製水買ってきて化粧水作ろうかな?
そしてそしてこれは
”君に惚れた”という食パン専門店の食パンです。
何とも意味深な名称で、こんな簡単な名前なのに覚えられなくて
「あの行列のできてるパン屋さん、なんて名前だっけ?」
どうしても思い出せなくて「演歌の曲名になりそうな名前だった気がするけど」と答えました。
聞いた人、あきれてました(笑)
なんというネーミング、都会向きではないですねえ
と、調べてみたらやっぱり神奈川県内だけ、それもグッと田舎の方だけ
我が家も田舎ですけどね。
食パンよりレーズン食パンのほうが売れ行きがいいようです。
スポクラに行くとき、いつも前を通りますが、開店から1カ月?くらいで
大行列は無くなりました。
買ってみましたけど、う~~ん、まずくはないけど・・って言う感じかな?
いろんな食パン専門店があります。
それぞれ個人で好みが違いますから。
それでいいと思います。
しかし、何度見てもインパクトあり過ぎの袋(この写真が印刷されてます)
持ち歩くのはちょっと恥ずかしいかも、すみません。
ごめんなさいね、なんと、ベーカリープロデューサーの岸本拓也氏という方が
考えたそうです。
田舎っぽいなんて言ってしまって、失礼しました。
退院した孫のことです。
月曜日に退院後の検査に行ってきましたが、順調で、何を食べても構わないとの事
食欲もかなり出てきましたが、運動が禁止なので、逆に食べ過ぎに注意です。
盲腸のせいだったのか、食べても食べても太れなかったのが嘘のようです。
嬉しいことですが、運動不足が心配なので、できるだけ一緒にウオーキングをしたいと
思ってます。
昨日から学校にも行き始めました。
クラスメイトが心配してくれていて、教室のあるフロアに行くと
みんなが来て、歓迎してくれたそうです。
しばらく体育の時間は見学ですが、大好きな学校に行けたこと、
お友達に会えたことで、満足しなければね。
心配してくださった皆さん、ありがとうございました。