福岡県久留米市百年公園 ・ インド料理 『 ビスヌ 』

カレーとトマトが融合した熱々のハンバーグカレー









ビルの１階にある店







セットメニュー







スープとサラダ

















久留米市内を流れる筑後川沿いの
百年公園内にあるインド料理ＢＩＳＨＮＵ （ ビスヌ ） 。
ここは 肉や野菜のカリーや炭火焼料理など、
九州を中心に１８店舗展開している店である。
プロの料理人が、全て手作りで手間暇かけた料理は　
インドの旅へと導いてくれる。

美味しいだけでなく　健康を考えた料理で、
インド料理は食のアーユルヴエーダ。
スパイスを使った風味豊かな数種ある豊富なナン、
専用釜で焼きあげるアツアツタンドリー料理が食欲をそそる。

そういえば・・・
久留米ではないが、沖縄の南城市知念の丘の上にある 「 くるくま 」 も、
ウコンを使った薬膳カレーが美味しかった。

こうして思い出しながら書いていると汗が滲んできた。



住所　　/　福岡県久留米市百年公園１－１
ＣＨＡＩ　ＣＡＦＥ　ＢＩＳＨＮＵ
電話　　/　０９４２－３７－０３６９
営業時間　　/　１１：００～２２：００

大分県豊後高田市 「 城山国東塔 」

この国東塔 （ くにさきとう ） は、先月ブログで紹介した薬師堂四面仏の裏にある塔で、
大分県の指定有形文化財になっている。

国東塔の総数は約５００基といわれ、
その分布は大分県内北部から西部にも及ぶが、
約９割が国東半島に集中している。
国東塔が造られた目的は、納経、家門の繁栄祈願、墓標、
逆修 （ 死後の冥福を祈って仏事を行うこと ） などのためとされる。


鎌倉時代後期の弘安６年 （ １２８３年 ） の銘がある
岩戸寺の国東塔が在銘最古のものであり、
以降、南北朝時代、室町時代を経て、
江戸時代に至るまでの様々な時代の国東塔が確認されている。

国東塔という名は、京都帝国大学の天沼俊一が明治４５年 （ １９１２年 ） に、
富貴寺大堂の修理に国東半島を訪れた際に、
一帯に特異な形式の宝塔が分布していることを知り、
地名に因んで名づけたものである。

第７位 みずがめ座 今日のラッキーポイント 「 お菓子 」

　　　　　昨夜は半分になった月がキレイに出ていたが、
　　　　　今朝は曇って何も見えなかった。
　　　　　このところ頻繁に地震が起きている。
　　　　　震度は小さいものの震源地が近いこともあって衝撃がひどい。

　　　　　天気予報では 「 雨のあと寒くなる 」 と言っていたが・・・
　　　　　このところ海まで行ってジョギングを始めたので、
　　　　　その所為か？いつもよりも暖かく感じた。
　　　　　このくらいの気温が運動をするのに適温だと思うが、
　　　　　何事も思い立ったら行動に移さなければ何も始まらない。

　　　　　以前、２ヶ月半で１４キロ痩せた事があったが、
　　　　　あれ以来、ヤバイ！と思ったら、即行動に移すようにしている。
　　　　　ダイエットのコツを知っているので、その繰り返しである。
　　　　　苦しかったり、ひもじいと思うのも最初の３日。
　　　　　それを乗り越えれば、あとは日増しに減っていく体重が喜びに変わる。
　　　　　そう思えたらシメタもんである。
　　　　　そんなことを思う今日の順位は７位で、
　　　　　ラッキーポイントは、
　　　　　 「 お菓子 」 である。

　　　　　日頃の努力が全て裏目に・・・
　　　　　周りを理解する心が大切だと思う。

福岡県田川市 ・ 筑豊風景 「 銀杏並木 と 大銀杏 」

伊加利地区にある 「 銀杏並木 」








風治八幡宮の境内にある 「 大銀杏 」





　　　　　秋といえば、
　　　　　モミジやイチョウだが、
　　　　　咲き誇った姿よりも
　　　　　その身を惜しむように枝から離れ、
　　　　　赤や黄色に身を翻していく落ち葉に
　　　　　観念や風情が滲みているからこそ
　　　　　美しいのかもしれない。