ワイン祭り概論－レジュメ

ヴァインフェスト。響きは少し重く堅い。「4月に始まり、9月の世界最大のワイン祭りにクライマックスを向え10月までの毎週末、最盛期は複数回行われるワインを飲む祭り」と模範定義。「前年度の売れ残りのワインを次の収穫が終わる時期までに売り払い、樽を空にする棚卸の祭り。近郊もしくは遠方からの訪問者を迎え出来得る限り盛大に執り行い経済効果を上げる」と解釈。

毎年この時期、名刺大のヴァインフェストカレンダーの冊子が、インフォメーションやガソリンスタンドなどで無料で配布される。ここに、そのカレンダー。これを詳細に見ると、ワイン産地でない西部地方は魚や地場産業や名所などの名詞を冠したフェストが多い。ワインの消費は比較的少ない。ヴァインフェストに最も相応しいのは、ワイン街道を中心としたワイン産地のフェストである。

フェストに出されるワインは売れ残りであるから、訪問者はこれを必ず反芻して思い起こそう。ショッペングラスで安く傾けるのは、そのようなワインである。これを一気に飲み干してしまってはいけない。これを四回も千鳥足でスタンドに取りに行くとなると、〆て二リッターである。フェストの本意から、悪酔いする質のワインとは言わないが、香りを楽しむような高級ワインは断じて無い。

地元民の迷惑且つ娯楽のために、祭りのイヴェントとして音楽や移動遊園地などがやって来る。その中に上質の出し物が見受けられることは年々少なくなり、最近は祭りのエンターテーメントとは切り離される傾向となっている。

ヴァインフェストを巡回する的屋さんやケータリング業者による飲食のスタンドは、祭りの中心である。地元の飲食店の屋台も多いが、むしろ地元の親睦会のテントなどが大きく張られる。しばしば強い火を起こし豪快なグリルなどを提供するのは、有志で構成する地元消防団である。

朝まで野天で飲みや歌えの夜を過ごす季節となり、明くる日の太陽が眩しい。