休日はこうして過ぎていきました。。。

今日は何だか、去年のテキサスでの生活を彷彿させる一日でした～


朝早いうちから夕方まで、気がつけば、ほとんどキッチンにいたような気がする。。。


久しぶりに”餃子”が作りたくなって。。。


食べたいという気持ちより、私の場合”作りたい”気持ちが先にくるかも。。。？


まあ、とにかくその材料のための買い物と、SEANの散歩しか外に出なかったですね～本日。


朝のうちに材料を切ったり混ぜたりして、


そして何と。。。合間にパン！！


合間にちょいちょいとパンなんて～、無理じゃないの？！と自問自答しつつも（だって私、餃子１００個以上はつくりますので。。）


それもアンパンまで作ってみたくなって、あんこ（コレは少し前に小豆を煮てつくっておきました）を用意！！


粉を、イーストをと、いそいそ測り始めた私でした～☆


もう気持ちがこうなった以上、”や～めた！”どころか


ますます張り切っちゃう自分がいて♪昔懐かしいディスコソングなんて聴きながら


るんるん気分で”餃子”と”アンパン”と”オリーブ&チーズパン”を同時進行～！！


発酵時間の合間に餃子を包み、パンを焼いてる間に又包み～と


何とか晩ご飯までには両方とも無事完成～♪


写真が本日のパンたちです。美味しそうでしょ！





テキサスにいた日々はこんな風にず～っとキッチンで、ひがな一日、何か作っては遊んでいました。


食べるために作るという発想を（もちろんそれが当たり前ですが）


作ることが楽しい！！


そして、食べて美味しく、皆を幸せな気分にさせてあげられる


そんなものをずっと作っていけるといいな♪と思います。


こんな風に今日一日も過ぎていきました。。。