いつかと夢見るチーズ作り☆

今日は土曜日、もうじき出かけるその前に、どうしても書いておきたいなと思いまして


こんな写真を、のっけました


彼らは　”やぎ”の親子です


これでも一応パパ、ママ、と、子供たちですよ


牛や馬たちは結構見慣れている私ですが、なかなか”やぎ”をペットに飼っている人が居なかったのですが


テキサスで仲良くなった、BILLとJENNIEん家に、親子がいるというので


早速出かけて行き、会ってきました


名前を呼ぶと、犬のようにみんなで駆けてくる姿はとっても愛らしく


子ヤギはまだまだ小さくって、ションションぐらいでした


以前から、いつかチャンスがあったら挑戦してみたい事のひとつである”チーズ作り”


牛を飼うのは、まだまだ初心者では難しそうなので，小さい動物だったらと考えていたのが””と”やぎ”


ブタのミルクって、そういえばほとんど耳にした事が無いので、チーズを作るなら”やぎ”なのかなと


それこそ私の好きなペコリノロマノは、やぎのミルクから出来ているようだし


自分ちのヤギから、ペコリノロマノが作れたら、何て楽しいかも～


～って、朝の早くから、こんな事想いつつ、それでは今日も元気でお仕事に行ってまいりま～す