戻って一週間の我が家。。。近況報告です♪

テキサス旅行から戻ってきてほぼ一週間が過ぎ、平和な毎日が続いております。


新しいRVが、家のドライブウェイを占領し、今までとは違った趣の我が家ですが


他の車の出入りをもっとスムーズにするべく、プラントの移動。。。


そう、もっと庭の内側に植え替えることに決め、パートナーはせっせとスコップで頑張りました。　


その足元で、やたら元気に走り回るうちのJAKE 　


テキサスの庭のウィロウツリーの枝をお土産に持ってきたものをくわえ、楽しそうに遊んでいる様子　


とにかく何やかやと、穏やかな暮らしの方がたには想像も出来かねると思いますが


我が家はとにかく、ライフスタイルのスケールがはちゃめちゃな分


やらなければいけないことも、当然すごい量になってしまうので


結構、精神的にも体力的にもかなりストレス(いいストレスですが。。）が発生するわけです。


そんなストレスを緩和してくれるのが、ヤッパリ”美味しいもの”


今回、AUSTIN　TEXSASで泊ったホテルの朝ごはんに、自分で焼く”ワッフル”があって


そこで作って食べたワッフルが、とにかく楽しくて、本当に美味しかったので


今までこんなのはレストランで食べるものと思い込んでいたのですが


先日とうとう、ワッフルを焼く器械を、購入しました。　　


迷ったけれど、これは本当に簡単で、初心者でも子供でも誰にでも失敗なく出来るので


もっと早くに持っていれば良かったと、後悔さえ覚えるほどの優れものです。


ワッフルの生地を流し入れ、ひっくり返して２分ほどしたら　　


このと～り、綺麗にこんがりと焼きあがっていて、忙しい朝ごはんでも大丈夫


洗う手間もなく、２～３枚がものの１０分もあれば出来てしまうので　　


その合間に、フルーツや、目玉焼きなど、その日の組み合わせで用意が出来


あっという間にレストランのような”ワッフル”が出来上がり～　　　


バターを塗って、たっぷりのメイプルシロップをかけて思いっきり頬張りました。


あ～～～～～～しあわせ


この器械、ほんとうに投資の価値あり！です。。。。。