ここ近年、私達はどんどん”断捨離”、英語では”ダウンサイジングをし続け
かなり身軽になろうと努力をしてきましたが、それでもなお少なくなるどころか増え続けているもの
私の場合、クッキーカッター
これは近所のマーケットH.E.B.で見つけて一目惚れしましたよ
どんぐりやオーク、メイプルなど葉っぱの形がなんとも可愛らしいでしょう
もちろんミニチュアなので本来はパイのクラスト向けなのでしょうけれど
クッキーカッターとしても大活躍しそうだし
とにかくこんなものを持っているだけでシアワセな気持ちになれてしまう私は
いつまでたっても昔のまんまだと、おばあちゃんに近い年齢になっても小さなことで喜んでいます。
早速今日はクッキーを焼いてみました。
レシピはショートブレッドなのですが、トーストしたココナツとアーモンドプードルも加え
たっぷり入ったバターとのハーモニーが、なんともたまらないあとを引く美味しさに焼きあがりました!
冷めたら、チョコレートでコーティングしたりしてもうちょっと遊ぶつもりです。
お菓子を作って自分で食べるのももちろん楽しいけれど
家族や友人に食べてもらって、笑顔になって喜んでもらうことが一番うれしいことですね。
小さなハッピーをシェアできるお菓子作り、これからもこの調子で気楽に続けていきたいと思います。
テンションあがりますね! 持ってるだけでうれしくなるし、大事に大事にして、ながめててもうれしくなってします。 お気に入りって、そうですよね!
今ね、届くのを楽しみに待っているクッキーカッターがあるんです。
又見てくださいね!