「日吉大勝軒」(日吉)


 


 何と「日吉大勝軒」に以前のご夫婦が復帰。夏頃に交代していたのを知ったのが昨年12月でした。


 先日ふらっと寄ったところ、髭をたくわえたご主人とあの奥さんの姿にびっくり。お客さんとの会話から4月に復帰したようです。事情はよく分かりませんが、超うれしい。カウンター席に券売機を設置。野菜つけ麺は相変わらずおいしかった。


 今日は野菜麺(1玉)。濃厚な脂をアクセントにした醤油味のスープがカラダ中に沁みわたります。






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