ローゼルの実を皮と種に分けました。

ローゼルの実の皮を

くるりとむぎました。

ヘタを切ると

簡単に皮が外れます。

中身はこんな感じで

かわいらしい種が入っています。

このまま置いておくと

茶色になり

中の種を取り出せます。

一つ、

茶色になっていたので

種を出してみました。

なんだか朝顔の種採りを

思い出す感じがして

うれしくなりました。

種は五月頃に蒔くそうです。

自然農稲作教室で

種の会を開いていますので

春の会にはお持ちしましょう。

この星の地に

豊かな恵みが

人から人へと渡ってゆく

そんなイメージが広がっています。

塩漬けにして保存中。
ご飯に混ぜて

おにぎりにするのが

楽しみです。

😊