大原へ出かけた時に、酒蔵の前を通りかかると手書きの看板が目に付いた。
『しぼりたて生』、『にごり酒』、『酒粕』。
激しく全部買いたくなってしまったが我慢した。
なんという自制心(ホントは全く持ち合わせが無かった)。
地元のスーパーでは、やはり地元酒蔵の酒粕を置いている。
鮭で作る粕汁は大好物である。
毎日寒いし、近いうち作ろう。