エンドウマメ（ツタンカーメン）：マメ科
花が終わり 赤紫色のサヤがぶら下がりました
エンドウマメの原種で花や莢の形は普通のエンドウマメと一緒ですが
莢の色は 赤紫色です
このツタンカーメン（エンドウ豆）は
当時のエジプトで食用に栽培されていたものと考えられています
ソラマメ
西南アジアから北アフリカ原産
塩茹での美味しい豆です
茹ですぎると食感を損ない 美味しくありません
。。。追記。。。
そら豆は 茹ですぎても美味しく食べられるそうです(^・-)-☆
ネギ坊主
沢山のネギの花が咲きました
ネギ坊主は 開かないうちに切り取って 天ぷらにしても美味しいそうです
スッと伸びて 花が咲きましたね
ネギ坊主の中から ネギが生えて来ました!(^^)!
セロリの花
シュンギク：キク科
地中海沿岸原産
春に花を咲かせ、葉の形が 菊に似ていることから
春菊と呼ばれています
鍋には欠かせない野菜ですね
