２０１７年夏の青春１８きっぷの旅は紆余曲折の末､
日帰り旅行２回と２泊３日の山陰本線乗り潰しの旅を決行した。
さの山陰本線乗り潰しの旅で初日の８月１８日金曜日の昼に入ったのが､
新下関駅西口近くの「肉×２食堂 USAGI」である。
もともとこの日は下関駅で昼食を喰うことにしていたのだが､
宇野で乗り換えた山陽本線が１６分遅れだったため､
新下関で駅取材をすると予定していた列車に間に合わない。
いろいろ悩んだ挙げ句､新下関で駅取材を強行してここで昼食を喰い､
下関では駅舎取材のみで時間調整して､山陰本線は予定通りの列車に乗ることにした。
今年の青春１８きっぷの旅は家庭の事情から一時は中止を覚悟し､
事前に飛行機のチケットを予約していた羽田から山口宇部までは活かし､
日帰りで新下関から新幹線で帰郷する計画に縮小することも検討したが､
結局事情が好転して青春１８きっぷの旅は可能になり､
山陰本線乗り潰しも決行されたのだが､
日帰り計画を検討した時に昼食に考えたのが､
新下関駅近くの「肉×２食堂 USAGI」なのである。
ここへの訪問は一度白紙に戻されたが､再び新下関で食事を取ることとなり､
記憶を頼りに店を探し出して訪問した。
ランチメニューが店の前に張り出されており､
それを見て牛ハンバーグステーキセット1,000円をオーダーすることにした。
“◎牛ハンバーグステーキセット”は「数量限定品」だそうで､
スープ､ごはん､漬物､フルーツ付きでハンバーグは150gと書かれている。
その解説として「少し粗挽き肉を玉ねぎ､クミンなどを加えて､
ジューシーに焼き上げました
和風ソース又はデミグラスソースをお選びください。」とある。
また「ごはん並で1042kcal」あり､
「※ごはんは､大280g 並230g 小180gから選べます。
また､カロリーはご飯大で＋70kcal ごはん小で－70kcalになります。」ある。
カロリーについてここまで書かれているということは､女性客を気にしているのだろう。
店内にも先客は女性４人のひと組だけで､あとからＯＬ風の女性が一人で来ていた。
オーダーして少しするとまずご飯､ランチスープ。フルーツ､漬物が出てくる。
少しして鉄板に乗せられたハンバーグが出てくる。
玉ねぎを下に敷いた上にハンバーグが置かれ､素揚げされた野菜が添付されている。
ハンバーグは柔らかくて美味しかった。
