２月２３日日曜日は津田沼に買い物に行ったが､
買い物の前に津田沼で昼食を喰うことにして､
津田沼駅南口から歩いて店を探した。
津田沼駅南口の東船橋方面には車両留置場があり､
それを見てみたいと思った。
そのあと昼食を喰おうと思って移動､
本当は別のラーメン店に行こうとしていたのだが､
道を間違えて迷子になり､
スマホの地図アプリで場所を確認したら､
「ラーメンかいざん本店」が近くにあることを知り､
予定を変更して徒歩でこの店に向かった。
この店は以前､船橋で外回りの仕事をしていた時､
移動中に見掛けて何時か行ってみたいと思っていた店である。
しかし駐車場も見当たらなかったし､
それに忙しくてゆっくり昼食を喰っている暇もなかった。
外にある券売機で食券を購入するタイプで､
かいざんラーメン880円をチョイスする。
ほぼ満席だったがそれほど待たされずに案内された。
店内はカウンターのみで少し狭く感じたが､
それでも人気店らしく次から次と客はやってくる。
店内にはマスコミの取材などについて､
その時の様子などが掲示されている。
少し待たされてラーメンが提供される。
醤油ベースの豚骨スープで､
中細のどちらかというとストレートの麺である。
トッピングはもやしとネギを炒め､
３枚の海苔とわかめ､チャーシューなど。
チャーシューは厚めで食べ応えのあるものが２枚入っていた。
奇を衒ったラーメンではなく､
何時か食べたことのある…と思わせるような､
ベーシックでクオリティーの高い豚骨ラーメンである。
