マロンとベリーズジャムのカップケーキ

風が強く寒い日は、どこへも行かないし、外で何もできない。
ならばと、小さい人のリクエストにより、カップケーキを作る。
小さい人が大好きなジャム入りケーキと、たくさん作り置きしてある栗の甘露煮を使ってのマロンケーキ。
甘いにおいが家中に立ち込めて、ほっこりと幸せ感も満ちてくる。
素朴でささやかなお菓子でも、家族で食べれば特別なお菓子に変身だ。
こんなことが、小さい人の心の中に幸せ貯金となるならば、今後もリクエストに応えていかなくてはなるまいよのぉ。