==================================================
「意識」が変われば「行動」が変わります。
「行動」が変われば「結果」が変わります。
これがコンピテンシーの威力です。
==================================================
【心に刻んでおきたい言葉】
私の持論だが、会社は低成長でもいいのではないか。
何も一気に大きくなる必要はないと思う。
人材が育ったなら1店舗増やすと言う考えでじわじわ成長してきた飲食業もある。
~経営管理力<その6>~
=================================
【本文】
■急成長で頓挫するよりも低成長でも安定経営の方がいい!■
それイケドンドンで出店を加速させるスーパーや飲食のチェーン店がある。
はっきり言って人材の養成や人材の確保が間に合わない。
入社半年で、普通の会社ならまだ見習い中なのに、新規店舗の店長や幹部にしてしまう。
マネジメント能力も大いに不足しているし、店舗経営の経験も心もとない。
当然のごとく問題が次々発生し、業績も上がらず閉鎖に追い込まれることにもなる。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
「ねぎし」と言う飲食業が繁盛している。
目玉は「牛タンと麦とろ」だが特に牛タンの焼き上がりが命で職人技が要る。
従業員の接客マナーも身に付けてもらう必要がある。
従業員をじっくり育ててからやっと1店舗出店するから出店のスピードは極めて遅い。
低成長だが、後戻りなく、確実にじわじわ成長するから経営は安定しているようだ。
=コンピテンシー宣教師=