やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、トマトカレーです。現在では一年中スーパーにトマトが並んでいますが、やはり最盛期は夏ですよね。そのまま食べるのが一番美味しいけれど、最近はトマトを使った意外な料理が有ります。そんな中で今回はカレーとトマトの組み合わせ？トマトカレーって、スパイスの効いたカレーと、酸味があるトマトが一緒になるわけですが、さてどちらが主役？料理の仕方にもよりますが、味がぶつかりそう・・・？そんな事よりこのトマトカレーには、鳥取県産の美味鳥の挽肉が入ってます。木酢液を染み込ませた飼料を使い、鶏肉臭のない自然のうま味が特徴の美味鳥。さてこの三つの組み合わせの味は・・・・？
いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、トマト効果なのかオレンジ色気味のカレーのフィリングが登場。口の中ではカレーのスパイスとトマトの酸味がちゃんちゃんばらばら状態。最後は両者引き分けにより、酸っぱ辛いような感じ？それをうかがっているのが、忍びのように天井に張り付いている一枚のチーズ。カレーとトマトの味が強く、チーズの存在が薄れてしまってますが、若干チーズが有る事でまろやかになっているのかな・・・？さて美味鳥はというと、カレーフィリングの中になんとなく小さな塊が有りますが、これですかね・・・？なんだかんだ言って、美味鳥だけにケッコーな味わいです・・・？
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