やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、ゆず味噌カツ風味です。味噌カツといえば、名古屋名物の一つです。そこに柚子が加わりゆず味噌カツとなると、一気に岡山県まで行きます？とはいっても、名古屋の味噌カツとは全く関係がないのでしょう？このゆず味噌カツは、岡山県高梁市の備中高梁Ｂ級グルメとして誕生したようです。この他にも、高梁市の特産であるこんにゃくを使ったこんにゃくたこ焼きや、高梁名産のトマトを使ったインディアントマト焼そばがありますが、ゆず味噌カツだけは何か高梁の名産と絡んでいるのでしょうか？うーあまり深くは追及しないでおきましょう。ちょっと疑問もありますが、早速食べて見ることにしましょう。
いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そして少し厚みのあるランチパックの角をひとかじりすると、真っ先に柚子の香りが嗅覚を通り過ぎました。そして厚みのある味噌カツの味もおいしいです。でもゆず味噌の柚子の風味が勝っていて、揚げ物のメンチカツが爽やかな味わいです！どこを食べても何度食べても、柚子の風味が付いて廻ります。食べ終える頃には、もう病みつきになりそう？この味が恋しくなったら備中高梁へGO。
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