おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ    - オムレ ツ風&デミグラスソース -

2019年06月02日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 
今回のランチパックは、オムレツ風&デミグラスソースです。パッケージにもあるように、今回のランチパック横濱たちばな亭監修です。その横濱たちばな亭さんの3つのこだわりのソースの1つが、オリジナルデミグラスソースです。横浜たちばな亭さんのデミグラスソースは、ビーフスープをベースにつくられています。ランチパックでは、玉ねぎトマトピューレ漬けを使用したデミグラソースです。では早速食べてみる事にしましょう。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から1枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、オムレツ風スクランブルエッグのふわりとした食感が凄くいい。パンもふわりとしていますが、それとはまた違うふわり感が心地いい。そこにデミグラスソースが絡み、これまた凄くいい。やはりこのデミグラスソースですね。微妙に酸味もあり、甘味もある?このスクランブルエッグとの相性がよく、とてもおいしいです。

 

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