おもしろ探しの部屋

今は昔。こんなものが「有った」こんなものに「会った」の、あったか~い資料室。

ランチパックシリーズ       - タレカツ -

2020年02月11日 | ランチパック


 やって参りました、ヤマザキランチパックです。

 今回のランチパックは、タレカツです。タレカツといえば新潟県ですね。そういえば、久しく新潟県に行っていません。たぶん新潟では、昔から食べられていたと思います。僕が新潟を訪れた時は、タレカツの存在を意識していませんでした。現在は東京にも、新潟タレカツのお店があります。でも僕は、ランチパックが初タレカツです。では早速食べて見ることにしましょう。
 いつものようにランチパックの袋を開け、中から1枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、肉厚のタレカツが登場。これが肉肉しい食感で、かじるとジワーとお肉のうまみが出てくる?ような、豚カツの弾力が凄くいい!そして新潟タレカツのおいしさのもう一つが、甘辛い醤油だれの存在です。これもちゃんとタレカツパンの間にあり、少量ではありますが、おいしさの一つの要因になっています。食べ応えがあり、とてもおいしいランチパック タレカツです。

 

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