ランチパックシリーズ － カシスジャム＆ホイップ －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、カシスジャム＆ホイップです。カシスは抗酸化成分であるポリフェノールを多く含み、とくにアントシアニンが豊富に含んでいる事により、目に良いといわれているブルーベリーよりカシスの方が勝っているようです。それにビタミンＣも豊富で、何よりカシスアントシアニンは即効性と持続性があります。なんてあまり知られていないカシスの豆知識を載せてみました。私達が普段ブルーベリージャムをすぐに買う事が出来ますが、カシスジャムはなかなか売っているのを見た事がありません。この機会にランチパックでカシスジャムを味わってみましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、中から赤紫色したカシスジャムと、白いホイップクリームが姿を見せました。甘酸っぱいカシスジャムとそれを包むホイップクリームの甘さが程よく混じり、さっぱりとした美味しいランチパックになってます。当たり前ですが、ブルーベリージャムの甘さとは違い、ビタミンＣが豊富なだけあってちょいと甘酸っぱい。
　パソコンに向かっている方、勉強している方、そして美容に心がけている方に、このランチパック　カシスジャム＆ホイップをお薦めします。但し沢山食べないと効果は有りませんよ。（効果は個人差が有ります・・・・なんてね）

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松本～新宿 高速バス

　　ＪＲ　松本駅から東京に戻るとすると、特急スーパーあずさもしくは特急あずさを利用します。でもあえて急いで戻る必要がないので、試しに高速バスを利用する事を思いつきました。とはいえ高速バスの予約していないので、直前に乗る事が出来るのでしょうか？
　　ＪＲ　松本駅から見て右の方向に、イトーヨーカ堂エスパ松本店があり、その１階にバスターミナルがあります。ビルの壁面にＡＬＰＩＣＯバスターミナルと書かれてます。ここはＡＬＰＩＣＯつまり松本電鉄が所有するビルなのです。
　さて高速バスに乗る為にはまずはチケット購入。イトーヨーカ堂エスパ松本店の入り口から入り、地下に下りて行きます。するとバスの乗車券を販売しているカウンターを見つけました。そこに新宿行きの受付があり、とりあえず空席が有るか確認する事に・・・。「すみません、新宿までお願いしたいのですが」と聞いてみました。受付の女性の方が「予約してますか」と訪ねてきました。勿論「いいえ、してません」と返す僕。すると「空いていますで・・・・」と行き先・人数・乗車時間を訪ねられ、無事高速バスの乗車券購入できました。松本バスターミナルから新宿までが３４００円と結構お手ごろ。道路状況にもよりますが、約３時間で新宿に着きます。ちなみに特急あずさで新宿まで行くと、２時間４０分ほどかかります。さて皆さんは、時間を優先するか、お金を節約するか、どちらを選びますか。
　この松本～新宿線の高速バスは、松本電鉄と京王バスの２車両が時間によって運行したます。僕が今回乗った車両は京王バスでした。４列シートなので横は狭いけれど、前席との間隔は問題ないです。シートがリクライニングするし、トイレも完備してます。途中双葉ＳＡに寄るので、そこで休憩タイムがあります。乗客が少なく席が空いている、乗車券を買う際に、隣同士にならないように配慮してくれます。もしくは１０００円追加して、Ｓシートという横幅の広いシートが選べます。そうそう今回１枚だけ乗車券を購入しましたが、もし後々高速バスに乗る事があるとしたら、２枚の回数券を買うと、一回分が３０００円を切りお得になります。後は各ＨＰで確認して下さい。

 

 

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たい焼きを探しに・・・・・ 矢澤鯛焼店 in 長野県松本市

　　ＪＲ　松本駅から松本城を目指して行くと、街中を小さな川が流れていました。その対岸に目をやると、なにやら街中に似つかわしくない木作りの建物が並んでました。そうここが縄手通り商店街です。僕はその光景に引き寄せられるかのように、千歳橋を渡り石畳の通りに入って行きました。ここは観光客お目当てのお土産が並ぶ通りとは違い、骨董品や雑貨なども売っている昔の商店街の雰囲気が感じられる街並みです。それに何故かカエルの置き物が多く、ここはカエルと何か縁が有るのでしょうか？
　縄手通り商店街を少し進むと、見慣れた幟のお店発見。この通りの四柱神社の入り口に側に、矢澤鯛焼店が有りました。この日の松本市は、今にも雪が落ちて来そうな空模様。さあーたい焼き食べましょうか。

　　　　　　　　

　矢澤鯛焼店のたい焼きメニューを見ると、あんこ・カスタード・チョコレートは勿論ですが、塩キャラメルやカレーやチーズ、それにチリチリメキシカンたい焼きといった変わったたい焼きもあり、こんなに種類があると目移りしてしまいます。その中から僕は基本のあんこを注文しましたが、もしもう一品買うとしたらチーズがいいかな？寒い日には温かいチーズが美味しそうです。お店は年配の女性の方が切り盛りしていて、たい焼きの他にも大阪焼やソフトクリーム・かき氷と、多くの種類をこなしているのが凄い。
　ということで１２０円を支払い定番のたい焼き（あんこ）を手渡していただきました。縄手通り商店街を歩きながら、矢澤鯛焼店のたい焼きを食べ歩き。たい焼きを頭からかじると、パリッとしたちょい硬めの皮。場所によって中のあんこが薄っすら透けて見えます。中に甘いあんこがたっぷり入っていて、食べていると薄皮が破れあんこが飛び出してしまいました。あんこだけ食べてもとても美味しいですね。
　食べながら歩いていると、側にいた見知らぬおじさんが、たい焼きを食べえている僕の姿を見て「あそこのたい焼き美味しいよね」と声をかけてきました。僕も「ええ美味しいですね」と自然と言葉が出ました。そしてそのおじさんは「そこにももう一軒たい焼き屋があるけど、今日は休みのようだね」と残し歩いて行きました。そんな見知らぬ人とでも気軽に話がはずむ縄手通り商店街。でもおじさんが言った言葉が心残りです。またいつか縄手通り商店街を訪れることでしょう。

 

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いThe ! ハンバーガーを食う 松本山賊バーガー

  昨年各ハンバーガー店では、こぞってチキンバーガーを登場させました。皆さんもいろんなチキンバーガーを楽しんだ事と思います。実はこのチキンを使ったご当地バーガーが有る事を知りました。
　長野県松本市に山賊焼きという鶏肉を揚げた物があります。かといって皆さんがよく知る鶏のから揚げとは違い、その大きさといったら、から揚げの域を超えてます。見るからに鶏の胸肉もしくもも肉を丸ごと揚げ、そのままはドーンと食卓に並ぶ豪快な物です。この松本名物山賊焼きをバンズではさみ、ご当地バーガーが誕生しました。この山賊バーガーは松本市内やその周辺で食べる事が出来ます。その中で、僕はまつもと自然村にあるいろり茶屋で山賊バーガーを食べました。 

                         

　松本市街地から国道１９号線を明科方面に進むと、川沿いに走った右側にまつもと自然村があります。大きな屋根の旧家をイメージした建物の中に入ると、地元で取れた野菜や加工品など、道の駅ほどではありませんが、いろんな物が並んでます。その一角にいろり茶屋という食事処があり、軽食をはじめガッツリ目の定食も有りメニュー豊富です。そのメニューの中に山賊バーガーがあり、僕は他のメニューに目もくれずこれを注文しました。ちなみに山賊焼定食もありました。松本山賊バーガー５８０円の食券を買い、後は出来るのを待つだけです。僕はハンバーガーだからすぐに出て来ると思ってましたが、これが意外に時間がかかりました。思うに注文を受けてから鶏肉を揚げているようです。
　いろり茶屋の窓際の席に座り、松本観光のパンフレットを見たりしながら待つこと１０分ちょと。待望の松本山賊バーガーがお皿に乗せられて登場。しかしバンズがやけに黒いな？実はこのバンズは、古代米が配合されているため、このような独特な色をしてます。色はともかく、身体によさそうなハンバーガーですね。二枚のバンズの間に、大きな鶏肉をそのまま揚げた物と、それを隠すかのようにキャベツ・にんじんの千切り。そして大きなトマトスライスがはさんであります。これは見るからにボリュームがあり美味しそう。キャベツの千切りを気にしつつ、大きな口を開け食べてみると、おお！山賊焼きが凄くジューシィー！見かけもそうですが、食べるとそれ以上に肉厚の鶏肉がとても美味しい。そしてマスタードとこの山賊焼きが口の中で一緒になり、より美味しさを楽しませてくれます。このボリュームはなかかな食べ終える事なく、最後まで山賊焼きが持った手の中に残ってました。
　　

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中央高速道で人気のシュークリーム

　日本全国に伸びる高速道路。その要所要所にＳＡ＆ＰＡが設けられています。かつては運転に疲れた人々の休憩場所でしたが、現在のＳＡ＆ＰＡはその土地の特色を取り込んだ空間作りをしてます。その地域でしか無い物や、その土地名産を取り入れた食べ物。場所によっては地元農家で作られた野菜を置いているＳＡ＆ＰＡもあります。

　　　　　　　　

　僕は今回中央高速道にある八ヶ岳ＰＡ（下り線）に立ち寄りました。その中に八ヶ岳パン工房というお店があり、ここに人気のシュークリームがあります。それが八ヶ岳パイシューです。
　そこで１８０円で１個買ってみました。丁寧に扱わないと壊れそうなシュークリームをそっと手で持ち一口かじると、サクっとした食感はシュークリームでなくクロワッサン？中に濃厚なバニラクリームが入っていて、そのクリームがサクッとしたシュー皮を、しっとりとした食べ心地にさせてくれます。上に白いパウダーをふりかけ、冬の八ヶ岳をイメージしてます。食べているとこれが口元に付いてしまうので、食べた後は一度鏡を見て下さい。
　この八ヶ岳パイシューを売っている八ヶ岳パン工房は、僕が訪れた下り線だけではなく上り線にもお店が有るので、どちらを走っていても購入できます。

 

 

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ランチパックシリーズ － 雪下キャベツメンチカツ －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、雪下キャベツメンチカツです。今年の冬は、北陸から東北の日本海側にかけて、雪が激しく降り積もってます。人々の暮らしや交通機関に多大な影響を与える雪ですが、そんな雪が作り出す美味いのもがあります。それが雪下キャベツです。雪深い北国で自然の力を利用して生まれた保存法で、これが意外にも野菜のうまみ増し、同じ野菜なのにより糖度をまといバージョンアップして農家から届けられます。それがランチパックになる事で、世の中にその存在を伝える機会に恵まれました。その雪下キャベツが入ったランチパックを食べてみる事にします。

　いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしていつもより厚みのあるランチパックの角をひとかじりすると、メンチカツの衣が登場。甘辛いソースが衣に染みて凄く美味しいです。とここまではいつものメンチカツと同じですが、口の中に入っているメンチカツを数回噛み続けると、甘辛いソース味の中から違った甘味が湧き出て来ました。このシャキシャキした食感はまさしくキャベツです。このキャベツを噛めば噛むほど甘味が増し、これが雪下キャベツの美味しさです。はじめて食べましたが、こんな甘いキャベツなら、野菜嫌いの子供でも美味しく食べられる事でしょう。
  今回のランチパックはボリュームがある上、いつものメンチカツとひと味違い、これは食べ応えといい味といい満足の一品です。

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ドラえもんストラップ 信州限定 りんご

　どこでもドラえもんシリーズ。今回は信州限定　りんごドラです。

　どこでもドラえもんでは、今までりんごドラだけで数種類登場してます。そして今回台紙が新しくなってのりんごドラです。大きなりんごを頬張るドラえもんですが、なかなか正面を向いてくれません。

                      　 

　　そういうドラえもんも、りんごを被っているではないですか。赤いドラえもんも可愛らしいですね。 

 

 

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ランチパックシリーズ － ３種のミックスフルーツ入りクリーム －

　やって参りました、ヤマザキランチパックです。

　今回のランチパックは、３種のミックスフルーツ入りクリームです。角切りのパイン・桃・りんご入りクリームは、最近お目見えしたお手軽１コ入シリーズの、ランチパック　３種のミックスフルーツの時と同じです。確かあの時はとても美味しく、１枚だけでは物足りなかった事を思い出しました。という事もあり、今回の２枚入り通常バージョンは凄く嬉しい。早速食べる事にしましょう。
　いつものようにランチパックの袋を開け、中から一枚取り出しました。そしてランチパックの角をひとかじりすると、クリームと一緒に角切りフルーツが登場。そうそうこの食感。この甘酸っぱいのはパインかな？このシャリシャリしたのはりんご？するとこのやわらかいのは桃！クリームに混じり、小粒ながら個々に違った味を表現をしてます。お手軽１コ入シリーズの時より中に入っているクリームは少ないけれど、１枚は味を確かめ、もう１枚でじっくり味わう楽しみがあります。時にはさっぱりした味のランチパックもいいですね。
　そして今年から放送が始まったＮＨＫ大河ドラマ　江～姫たちの戦国～　とのコラボになってます。３姉妹の物語である事と、３種のミックスフルーツとの兼ね合いでの企画でしょうか？なかなか旬をつかんでますね。

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