べか菜を収穫 2006年10月08日 | <その他の葉菜類> 9月上旬にタネまきした「みやこべか菜」を収穫しました。わが家では、味噌汁に入れて好んで食べています。 毎年つくっており、秋から冬にかけてタネまきして、とても重宝しています。一度にタネまきせず、時間差で11月上旬くらいまでまき続けます。 虫がつきやすいので10月いっぱいは網掛けして防いでします。 (クリックすると拡大してご覧いただけます。) やわらくてクセのないおいしさで、成長も早く家庭菜園にぴったりです。耐寒性もあり、寒さにあたると甘みも増してきます。