ヤマノイモ2回目の収穫をしました。 全体の約半分を掘ったことになります。
11月22日に収穫を始めて4本を掘りましたが、今回は大きくて立派なヤマノイモを大量に収穫しました。
折れてしまわないように掘り出すのは大変で、約3時間もかかってしまいました。
長いのは短型自然薯、短いのは大和芋、その他の品種もあるが、収穫してその一部を種芋として植えつける、を繰り返してきたので品種は分からなくなってしまいました。
収穫した芋は、家に持ち帰ってから日に干して土を落とし、新聞紙に包んで保存することにしています。
畝の半分が残っており、早めに掘るつもりでいます。