春菊を初収穫、とても美味しいです。

爽やかな香りは摘みたてならでは

春菊を初収穫しました。　９月６日に種まきしたもので、２ヶ月で大きく生長しています。
１０月１１日に間引きと追肥の様子を紹介しましたが、現在は背丈も６０㎝近くまで伸び、これからの生長が楽しみです。
主枝を摘み取るとわき芽が伸びて次々に収穫できる便利な野菜なので、初収穫は主枝を２０㎝くらい摘み取りました。。
病気や害虫の被害も受けにくく育てやすいのですが、寒さには強くないので１２月になったら保温に不織布を掛ける予定です。

大きく生長している、今後が楽しみである。
 

 

 周りを囲んで広がらないようにしている。