梅おこわと紫蘇の実の佃煮

群馬の高橋農園さんへぶどう狩りに行った折
高橋農園さんの奥様が美味しいおこわを作って
くれてありました。

梅と紫蘇の香りがする。
「何が入っているのですか？」と聞いたら
「梅干し。干す前の梅と紫蘇の葉を入れました」
塩味がさっぱりして美味しい。
「梅干しは細かく刻んでもち米上に
　のせて炊いただけ」という。

もう一つは農園のあちこちに生えていた青紫蘇の実
「佃煮にしたら美味しそう」といったら
「持って行きな」とたくさん引っこ抜いてくれた。
少し実が固くなり始めていましたが、

帰ってきてすぐに実を扱いて佃煮にしました。
　
少し実が固くなっていましたがご飯やいろいろな
ものにかけて食べても美味しい。
少し硬めなのでよく噛む事で、これも健康に
良いと聞く。いい事づくめの紫蘇の実です。

猫のギズモの居場所

我が家の猫、ギズモは私がパソコンを打ち始めると
必ず私が座っている傍に来る。
７ｃｍ程しかない椅子の肘掛にに体を乗せたり
肘掛とテーブルを跨いで休んだり
　
臆病なギズモは客人が来るとどこかに隠れる。
先日１泊２日の旅をした時は、大ちゃんの
お母さんに餌やりの世話を頼みましたが
帰ってきたら
「ギズモいた？一度も姿見せなかったよ」と
大ちゃんのお母さん。
私たちが帰ってきたら何処からか姿を現しました。
本当に臆病者のギズモです。