農業祭で見つけたコールラビー

今日は雨の中、習志野市役所前グラウンドで
行われている農業祭に行って来ました。
雨だったので人出はいまいちでしたが

そこで見つけたコールラビー
「おぉ珍しい！コールラビーがあるじゃん」
と言う事で買ってしまいました。一個１００円なり。

コールラビー（kolrabi)別名カブキャベツ。
蕪のようですがキャベツの仲間だそうです。
シチューやサラダ、漬物としても食べられます。
スーパー等でもあまり見かけません。
興味のある方は農業祭の野菜売り場に売っています。


農業祭は明日までやっています。