令和になってマーマレード作り

新元号令和が始まりました。
朝からどこのTVも新天皇即位の儀式や新天皇の
ニュースばかり。
で父ちゃんは頂いた夏みかんが未だ残って
いたので、それでマーマレード作り。
夏みかんの皮を細かく千切りします。
父ちゃんの包丁さばき馴れたものです。作り方
　
全部で１７瓶のマーマレードが出来上がり。
「今度は杏子ジャム作りだ」と父ちゃん。