麓屋（新宿区西新宿）の「百薬蕎麦」「小海老とアボガドのサラダ蕎麦」

【平成２２年１月某日 調査・登録】
　こちらの店「麓屋」は、新宿の京王プラザホテル内にある本格信州蕎麦と創作料理が味わえる店です。
　長野県木曾郡開田村にある料理旅館「ふもと屋」のもてなしの心を東京でも堪能いただこうと、青山、丸の内、そしてこちら（新宿）に計３店舗を展開しているそうです。


　「百薬蕎麦」は、みょうが・大葉・長葱などの季節の野菜（薬味）が満載されたヘルシーなそばです。シャキッとした食感が新鮮です。





　「小海老とアボカドのサラダ蕎麦」は、サラダ感覚でいただく新趣向のそばです。アボガドが妙にそば汁に合います。





　仕上げは勿論「そば湯」です。「ごちそうさま」で店をあとにしました。


★麓屋 京王プラザホテル店
　　所在：東京都新宿区西新宿2-2-1京王プラザホテル1階
　　電話：03(3344)2885
　　品代：百薬蕎麦1,155円、小海老とアボガドのサラダ蕎麦1,260円