底を突きかけたバスカー。
ハイボールを作るには少なかったのでアルボラリスを足してみたら、全然美味しくなかったです。
互いの良さを打ち消し合ってて、むしろ一杯損したくらいのダメさでした。
2024.1.2
新年2日目。
この日は特にどこに行く予定もなかったので、散歩がてら近所でやっているラーメン屋さんに行ってきました。
らーめん家せんだい
チャーシューメン（辛子味噌）
小ライス
久々のせんだい。
このとろんとしたスープには、味噌の優しい甘味とピリッとした辛さがとてもよく合います。
それに縮れた太麺のむちむちきゅぽきゅぽとしたコシがまた特徴的で、このスープと麺の組合せがまたツボなんですよね。
小ライスが10円という異常なサービス価格だったんですけど、今でもそうなのかな？
体も温まって、ご馳走さまでした☆
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2024.1.1
みなとみらいをぶらぶらする前に今年の麺初めをと。
元旦にやっているお店は限られるので色々調べて～京浜東北で桜木町にも出やすい鶴見にやってきました。
中華そばみかわ
伊勢海老そば～蛤出汁合わせ～
この時出ていていた期間限定メニューです。
海老、鶏白湯、蛤の組合せらしく、ひと口飲むと思っていた以上に香りと味が強く迫ってきて鶏白湯の濃厚感と蛤出汁の合わさることで旨味たっぷりなスープになっています。
海老味噌の味が濃厚に広がり、切れ味のある塩気もしっかりとあり、時折アーリーレッドの香味とピリッとした辛味が爽やかさを付与してくれていますね。
麺は上品な啜り心地の中細ストレート。
チャーシューは豚鶏豚の三種が乗っています。
貝飯小
上に乗ってるのは出汁ガラに味を付けたものでしょうか。
そのままでもいけますが、スープをかけてもやっぱり美味しいですね。
満腹でご馳走さまでした☆
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