中山 ラーメン二郎 ねぎ汁なし（小ぶた5枚）

食べたばかりなのに、写真見ながら書いているとまたすぐに食べたくなる。

2018.4.28

疲れた体にプレミアムなエネルギーを注入したくなる土曜日のお昼。
安定の登良治郎にしようか、久しく行ってないハイパーファットンにしようか、、
今何が食べたいのか思いを巡らし辿り着いた答えは、ねぎ汁なしが食べたい！

というわけで中山二郎へとやって参りました。
この日の行列は店外に7、8人。回転が良いので苦にはなりませんね。

ねぎ汁なし（小ぶた5枚）、ニンニクで。
麺やヤサイに絡まったしょっぱいタレ＆黒胡椒の中でネギの味、清涼感が活きていて、これがウマイんですよね。
半年前に初めて食べて以来、忘れられなくなってしまっていたこの味の組み合わせです。

丼の下の方に潜らせて温めておいた大きなチャーシューもウマイ！
味の染みた端豚はそのままかぶり付くとしょっぱめなので、ヤサイとかと一緒に食べるのが確かに正解ですね。

いやー食べたいものが食べられて幸せだったんですが、今回初めて麺少なめにしなかったせいか終盤はもう激満腹で苦しい苦しい。
さすがに次回は麺か豚を減らしましょう＾＾；
ご馳走様でした☆

蒲田 ラーメン二郎 JR西口蒲田店 小ブタ

Dlifeでメンタリストのseason4が始まったんで、晩酌しながら第1話を観ている金曜の夜。
面白いので思わず録り貯めた第2話も。

2018.4.23

月曜の夜。
蒲田で麺チャンスがあったので蒲田二郎を訪問しました。

二郎で並ばずに着席できたのは久しぶりですね。
注文は小ブタをニンニクトウガラシでお願いしました。

今までいただいた他所の二郎と比べるとヤサイの量は少なめで、麺量も優しめ。
スープはカラメコール無しでもけっこうしょっぱめですね。唐辛子の辛さも相まってジャンク感はあります。
モヤシに隠れたバラロールのブタは4、5枚乗っていたのかな？
5mmないくらいの程々な厚みながら味は良かったと思います。

量的インパクトはないですが、長時間の行列なしにちゃちゃっと二郎が食べられるのはいいですね。
ご馳走様でした☆

元住吉 豚星。 小ラーメン

2018.4.21

髪を切ってから曙橋から元住吉へ。
副都心線は本当にありがたいですね。

晩ご飯に伺ったのは5年ぶり、白楽時代以来の豚星。さんです。
あのときは小ラーメン豚入りにヤサイまでコールしちゃって食べていたようで。ほんとよく食えたな。苦しかったのは覚えてますけど。

初元住豚星。。
店内に10数人の行列ができていて、1ロットはカウンター14席の半分ずつですね。
麺の茹で時間が10分近くあるので回転はまったりと。
1時間弱の待ち時間でしたが、この流れの緩さなら自分も焦らずゆっくり食べられます。

今回は無茶はせず小ラーメンをニンニクで。
と、言いながらコールしなくてもヤサイのボリュームが。。
天地を返すのを諦めてヤサイから食べるのが無難ですね。
スープは結構脂が溶け込んでいて、先日食べたスモジよりは優しかったですが、なかなかな脂感です。これはタイミングにもよるのかな。
麺は軽く縮れがついていて厚みもある太平打ち。ムチムチと弾力があってウマイです。
ヤサイの下に埋もれた豚は大判で厚みもある超重量級。
ロールの周辺部は普通に柔らかですが、中心部は今まで食べた二郎、二郎インスパ系の中で最高の硬度で、ある意味インパクトがありました＾＾；
まあこういうの嫌いじゃないですよ。食べ応えあるし。

全体のボリュームもやはり半端なものではなく、もう激満腹です。
これを食べてたっぷり寝たら翌日は体の疲れがだいぶ取れていたので、きっと豚星。のおかげですね。
ご馳走様でした☆

グリルビーフミラノ

2018.4.21

散髪前のひと啜り、ではなく今回は曙橋のドトールで軽食を。
甘く煮た牛の薄切りが挟まっているグリルビーフミラノとアイスコーヒーです。

本番は散髪後。

吉野町 流星軒 えびしおワンタンつけ麺

2018.4.18

この日の夜は流星軒で限定を。
ロ麺ズとのコラボ第18弾☆えびしおワンタンつけ麺です☆

ロ麺ズ製の細麺は冷製の鰹だしに浸っています。
つけダレは熱々で、ビシッと効いたしょっぱさと焦がした海老（の殻？）でまさに海老塩味。
ぷりぷり美味しい海老ワンタンを堪能しつつ、穂先メンマやアスパラをポリポリ。
切ったチャーシューも入っていましたね。
冷製なので少し締った食感の細麺もあっという間につるつる啜っちゃって美味しく完食です。

ご馳走様でした☆

白楽 ラーメン登良治郎 小ブタ2枚

準々、準決と二日連続で観てる途中で寝てしまって、翌朝起きたら錦織が勝っていた週末。
決勝はナダルが強過ぎましたが久しぶりにテニスで興奮できましたね！

2018.4.15

その前の週末。
疲れた体に安定の登良治郎小ブタ2枚ニンニクです。
前よりスープがちょっとしょっぱく感じましたね。
そのときの出汁の濃度とかにも由りそうなのでたまたまかも知れませんが。
脂とニンニクの匂いと大きなブタでジャンクにウマイのは変わりません！

ご馳走様でした☆

秋葉原 麺処MAZERU 肉増しまぜそば醤油

アサヒのグランマイルドはちょっとマイルド過ぎて気分に合わなかったので、キリンの本麒麟に切り替えてテニスを観る金曜の夜。
チリッチが膝を痛めて一気に流れが錦織に傾くかなと思ったら、そうでもない感じですね。

2018.4.7

観光みたいな感じで行ったことはありますけど、お目当ての物があって秋葉原まで来るのは初めてかな。
せっかくだしと、お昼にご飯に伺ったのは二郎インスパイアの汁なし専門店、MAZERUさんです。

駅近くなんですがまず道に面していないので場所が分かりにくい！
古いビルの駐車場を突っ切った先にビルの入口があり、そこから廊下を進んだところ。
文字にしてもよく分からないですね。
とりあえず食券を先に買って列に付くとロスインゴのTシャツを着た店員さんがトッピングを聞きに来てくれました。

注文は肉増しまぜそば醤油（麺200g）で、トッピングはニンニクヤサイチーズです。
太麺の下に仕込まれたチーズが時折顔を出してこりゃウマイですね。
厚みのある肉は程々の柔らかさなんですが、脂身の大きさにちょっと臆してその部分を削りながら食べてしまいました＾＾；
麺は200gだけどヤサイを増したせいか体感的にはもうちょっとボリュームがあるように感じられましたね。
満腹でご馳走様でした☆



お目当ては横浜では手に入らないっぽいこちらのスピーカーケーブル。
勿論ネットで買うって手もあったんですが、出かけて買う方が面白いですもんね。

チリッチ強いなー。
まだ決着は着いていません。

関内 ラーメン二郎横浜関内店 小ラーメン

2018.4.5

既にぶたは売切れていた関内二郎。
普通に小をニンニクヤサイでいただきました。

この日のスープはいつもよりも甘味が立っていて、まろやか過ぎずクッキリとした味でしたね。
ニンニクにカエシが少しかかっていたので、ちょっとだけカエシが多めだったのかな。
麺もいつもより少し硬めでしたが、ボソボソしたりはせず滑らかさと歯切れの良さがあってウマかったです！

ペロリといけちゃったのはこのところの湘南藤沢やスモジで鍛えられたせいでしょうか。
それはそれで怖いことなんですが＾＾；
ご馳走様でした☆

田町 麺屋武蔵 芝浦店 武蔵ら～めん

2018.4.1

東京の桜は既に散りつつあった春の朔日。
美食クラブのご主人の車に乗って横浜から北へ向かい、目的地への途中でお昼ごはん。
麺屋武蔵の芝浦店に立ち寄りました。

周囲で働いている人たちや、テーブル席もいくつかあるので家族連れも多いですね。
我々もテーブル席に付きまして、全部乗せと思しき武蔵ら～めんをいただきました。

動物系が濃厚過ぎたり強過ぎたりするわけでもなく魚介系がバリバリに効いているわけでもない、重すぎず軽すぎず、風味が強過ぎず弱過ぎずなバランスのとれた武蔵ブランド安定スープ。
良く言えば飽きにくそうな、確かに美味しいスープです。
（でもたまに昔の新宿店の醤油と魚のエッジが効いたスープの味が恋しくなることがあるんですよね）
麺は中太ストレートで、二種盛りのお肉は迫力のある大きな角煮と右手前のチャーシュー。
部位とかはよく分からないけど右手前のやつの方が美味しくて好きかな。

1,100円はちょっと高額ですが、納得できるだけの食べ応えはありますね。
ご馳走様でした☆



更に北へ。
目的地は年末以来の両国国技館。
新日のSAKURAGENESISです。
ここでプロレスを見るのは天山対秋山のG1決勝以来なので、、調べたら15年ぶり！？
学生の時だったもんな。

白楽 ラーメン登良治郎 小ブタ2枚汁なし

時間があるときに、お酒を飲みながら更新するってパターンが常になっています。

2018.3.29

時間が合い、疲れていて高カロリーを欲しているときに来るってパターンなのが白楽登良治郎です。
そんなこの日は小の汁なし。たしかニンニクで。

ニンニクと黄身をまぶし、汁なしだけどちょっと多めでしょっぱさの効いたタレとまぜまぜ。
シャキ感の残った茹でモヤシと太い麺を一緒に啜ればウマウマ！

厚くて食べ応え十分なブタ2枚を喰らってビタミンB1を補給。
満腹になってこれでパワー回復！

ちょくちょく助けてもらってます。
ご馳走様でした☆