美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 スタミナカレーの店バーグ チキン生姜焼きカレー

2023-11-18 21:56:47 | カレー

やっぱりハイボールで体を内側から冷やすのはもう限界だなってことでお湯割りに切り換えました。
今年もこの季節が来たってことですね。
アルボラリスのお湯割りの香り立ちはグレンモーレンジ程ではないものの、柔らかなボディ感の甘味と後に残るチョコの様な香り。
その後に飲んだバスカーのお湯割りはそれよりもボディがライトで、スッキリしてる感じ。
どちらも悪くないですが、好みはアルボラリスですね。

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バーグ吉野町店。
1,2ヶ月に1度くらいふと食べたくなるんですよね。
写真は滅多に撮ってないんでブログに載せるのは久しぶりでしょうか。

「おすすめで」とだけ告げるだけで出てくる今週のおすすめ。
この時のおすすめはチキン生姜焼きカレーでした。

バーグのドサッとしたカレールーは豚や牛でも当然ウマいんですが、鶏でも全然イケますね!

ご馳走さまでした☆

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みなとみらい インド料理 ムンバイ プレミアムカレーセット

2023-04-12 21:55:32 | カレー

まだお正月休みだった頃。

どうしてもインドカレーが食べたくなったので、マークイズみなとみらいのレストランフロアにあるインド料理のムンバイさんに伺ってみました。

プレミアムカレーセットは通常「ムンバイ一押し」のブラックペッパーチキンとバターチキンのセットなんですが、バターチキンを他のカレーにも変えられるってことだったのでほうれん草パニールにしていただきました。
バターチキンも嫌いじゃないんですけど、甘いのがそんなに好みじゃないんですよね。

ブラックペッパーはそこまで主張が強い感じじゃなくって、思ったよりも全然食べやすいカレーでした。
こういう施設の中のお店なので個性は控えめなんでしょうかね。

ナンは甘さ控えめ。これは嬉しいです。
カレーも両方とも塩加減優しめで、食べた後にそこまで喉が乾かないタイプですね。

ナンはもうちょっと食べたいかなってくらいの大きさなんですが、日頃食べているのが大き過ぎるだけかも知れません。

ともあれ長期休暇(って程でもなかったけど)の食べ過ぎ飲み過ぎで疲れた胃腸をスパイスで癒すことができました。

ご馳走さまでした☆

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蒲田 SOLMARI ランチBセット

2022-11-11 21:59:59 | カレー

この日のお昼は蒲田でってことで、久しぶりにネパール料理のソルマリさんに入りました。

前回と同じくランチBセットにしまして、ロティ(薄いパンみたいなの)は前回いただいたので今回はライスで。
カレーはマトンでお願いしました。

左下の豆のスープを啜って舌を慣らしてから、マトンカレーをご飯にかけてパクリパクリ。
骨付きのマトンが良い味出してくれてますね。
長粒種のお米もほんとによく合います。

右上の赤いのは見るからに辛そうですが、辛いばかりでなく酸っぱさもあって刺激的。
パパドにディップしてみたり、おかわりでいただいたロティにキュウリニンジンと一緒に乗せて巻いて食べてみたり。
毎度のことですが、これが正しい食べ方なのかは分かりません。
でも美味しいんですよね。

最後はホットチャイでまったりと。
きっと胃腸にも良い食事になったはずです。

ご馳走さまでした☆

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吉野町 インド料理 GANAPATI ガナパティセット

2022-08-12 21:14:42 | カレー

7月後半からずっと暑さにやられて疲れが抜けなくて怠い感じだったんですよね。
内臓も不調だったのでスパイスで癒されようと、珍しく夜飯にカレーを求めて吉野町のガナパティさんです。

ガナパティセットは1,500円。
このご時勢ですので若干値上がりしたみたいですね。
いや、そもそもインドカレーのお店ってお安めな印象なんで、全然適正だと思います。

選べる2種のカレーはキーママタルとマッシュルームサグ。

ライスと大きなナンとともに。
久しぶりのガナパティさんでしたが変わらぬ美味しさです。
やっぱり暑さ厳しい夏にはこれですね。





タンドリーチキン、チキンティッカ、シークカバブから選べるお肉料理はタンドリーチキンをチョイス。

ビールが絶対合うんですがそれは我慢で。





スマートフェスティバルの遠花火の音を聞きながらホットチャイ。

何となく冷たいものよりお腹に良いかなと思って温かいのにしましたが、正解でしたね。

お陰で気のせいではなく胃腸の調子が整いました。

ご馳走さまでした☆

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蒲田 ネパール料理 Chautaro ネパールセット

2022-08-05 22:25:44 | カレー

暑さにぐったりとした体と胃腸に漢方を。

この日のお昼は蒲田のネパール料理のお店、チョウタロさんに入りました。

数ヶ月前に訪れたソルマリさんの下の階にありまして、店内はちょっとしたホールってくらいの広さがありますね。

注文はカレー2種類を選べるネパールセットを。
ほうれん草チキンとマトンだったかな。

肉や野菜のスパイス炒めや、アチャールというなかなか辛い漬物も付いてきてバラエティ豊かなセットです。

長粒種がブレンドされたライスがカレーによく合いますし、もちろんナン(お裾分けでいただいたもの)で食べても美味しいです。

セットドリンクの中にアイスコーヒーがないのがちょっとだけ残念ですが、欲していたスパイスも摂取できて十分に満足なランチになりましたね。

ご馳走さまでした☆

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鎌倉 仕立屋 東急鎌倉店 夏野菜のキーマカレー

2022-07-29 19:57:10 | カレー

いつもの仕立屋さんでお昼の休憩を。

海鮮系、和食系の居酒屋さんなんですが、この日は何やらカレーがあったので注文してみました。
(たぶん期間限定なのでもうやってないと思います)

夏野菜のキーマカレー。

自家製で国際薬膳師監修で薬膳仕立てって書いてあったので、まあそういうことだと思います。
きっと暑さにやられた体にいい感じ。
メニューにはスパイスの効能ではなく、豆や野菜類の健康効果が書かれていました。

鎌倉野菜のしらす海藻サラダと鎌倉野菜のピクルスもセットになっていて、1,320円と少々値は張りましたが野菜が多いのは嬉しいですし、味もボリュームも満足なカレーでしたね。

ご馳走さまでした☆

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武蔵新田 South Indian Dining PondyBhavan 本日の薬膳カレー(ランチセット)

2022-07-07 21:58:21 | カレー

雨が降るんだか降らないんだか、降ってたかと思ったら陽が射してたりして高温多湿な今日この頃。

武蔵新田だといつも中華にしちゃうんですが、この暑さで気怠くなった体にはスパイスがいいだろうってことで、環八沿いにある南印度ダイニング"ポンディバワン"さんに入ってみました。

ちゃちゃっと調べて初めて知ったお店だったんですけど、なんか食べログの点数がえらく高いお店だったんですね。

本日の薬膳カレーランチセットを。
ベースのカレーはチキンか野菜か選べるそうでして、チキンをチョイス。
「本日の」というのは日によって入るスパイスが違うみたいで、「元気の出るカレー(滋養強壮)」という名前のこの日のカレーにはキャラウェイ、オレガノ、フェヌグリーク、バジルが使われているらしいです。

バジル以外よく分かってませんが、ココナッツミルク?のようなマイルドでほんのりとした甘味のスープからはスパイスの良い香りがしてきます。
これはほんとに良い香りですね。
7段階から選べる辛さは、中の上の「ちょっと辛い」でお願いしましたが、ピリ辛よりちょい上ってくらいの食べやすい辛さでした。

それからナンも美味しくて、ちょっと硬めなんですが粉っぽさがなくムチムチモチモチで自然な優しい甘さのもの。
普段よく出会うふっくらもっちりで粉感もちょっと残った甘味の立ったナンももちろん好きなんですが、これはちょっと初体験な出来栄えのナンでしたね。

ライスが付いてこないのがちょっと惜しい(ナンもライスも食べたい派)かなと思いつつ、それはまた今度ということで。

今度はランチミールスをいただいてみたいですね。

満足満足でご馳走さまでした☆

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梅屋敷 LORD BUDDHA ランチCセット

2022-06-26 14:17:13 | カレー

この日のお昼は梅屋敷のロードブッダさんで。

近くの大学が対面授業を再開したのか、学生っぽいお客さんも多くて見事に満席で賑わってますね。

注文はいつものランチCセット。

カレーは日替わりのチキンコルマっていうのとマトンをお願いしました。

初めて食べるこのチキンコルマ。(手前の色が薄い方)

マイルドでやさしい味なんですがスパイスの香りが素晴らしくって美味しいですね。

シンプルにナンに合うのははっきりとした味のマトンですけど、チキンコルマの香りもまた病み付きになります。

アイスコーヒーで一服して満足満足。

ご馳走さまでした☆

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鵜の木 Chai ランチDセット

2022-06-20 22:42:59 | カレー

鵜の木はドトールが閉店しちゃってたんですね。
たまに行ったときは鵜の木堂で食べてからドトールのアイスコーヒーでしっぽりっていうのがパターンだったので困りますね。

無難にガストでドリンクバーってのもつまらないかなと思ったので、この日は駅前の通りにあるインドカレーのチャイさんでいただくことにしました。

注文はカレー2種が選べてサラダ、ドリンクが付いてくるランチのDセットで。
カレーは日替わりのエッグキーマカレーと、ほうれん草ダルでお願いしました。

両方ともマイルドで、味の濃さも優しめで食べやすいもの。
ほうれん草の風味がよそのものよりも濃い気がしたんですが、気のせいかな?
ともあれ昼どきとはいえ満席なのが分かる美味さです。

最後はアイスコーヒーでしっぽりまったり。
味が強過ぎないと後で喉が乾かないのが助かりますね。

ご馳走さまでした☆

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金沢文庫 Chai Cafe 2種のカレーセット

2022-04-23 23:53:00 | カレー

この日のお昼は金沢文庫のチャイカフェさんで。

サラダとソフトとリンクも付いてくるランチの2種のカレーセット。
いつものやつですね。

たまには違うカレーをと思いながらサグマトンは外せなくって、もうひとつはこの日の日替わりカレーのナスキーマでいってみました。

羊肉とほうれん草のカレーっていう、家庭ではまず出てこない非日常的な組み合わせのカレーと、カレーを吸い込んだナスのジューシーさがまた美味しいカレー。

個人的にこのお店に抱いている味の濃さもクセもやや控えめっていう印象と比べると、この日のはちょっと味が強めだったかなって思いましたが、まあこの辺はその時の体調もありますしね。
それに両方とも十分に満足な美味しさでした。

ひるおびを眺めながら食後のアイスコーヒー。

ご馳走さまでした☆

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