新杉田 麺屋づかちゃん 塩パタン

2020.8.22

ニンニクを大量に食わせろという体の声を聞きづかちゃんへ。
絶対安定のパタンか、未知の味噌冷やしか悩んで安定をとりました。

塩パタンに肉一枚増し。
コールはニンニクトウガラシです。

ネギとニンニクと塩ダレが絡まった麺は、もういくらでも啜れちゃうジャンクさとウマさですね。
パタンなら食べやすいので麺大盛でもいけちゃうかな？



スープの方にもニンニクを入れ、野菜と一緒に麺を頬張る。
濃厚なスープの絡んだ麺もまたいいんですよね。

柔らかな端豚に舌鼓。
たっぷりのニンニクと豚肉をしっかり食べて疲労回復です。

ご馳走さまでした☆

黄金町 和泉屋 貝三点盛り

お、インディ放送してる。
快挙という言葉の価値が地に落ちて久しいですが、これは本当の快挙ですね。
2回目なんだから快挙なんて言い方は逆に失礼？
なにはともあれ久々に心躍る嬉しいニュースです。
偉大なる佐藤琢磨！！


散々汗をかいた一週間。
和泉屋で貝の三点盛りをつまみながら冷えたビールをグイグイ。
青柳、さざえ、ほたてです。

昨年テレビに出てからかなり混雑してたみたいですが、もうそろそろ落ち着いた感じでしょうか？
分かりませんけど。

良い居酒屋です。
ご馳走さまでした☆

みなとみらい 味奈登庵 かつ丼セット

いよいよ50年前の機械式アンティークセイコーにラバーベルトでも合わせてみようかなんて考えに至っています。
今どきのスタイリッシュなのと対極にある、丸みがあって大きなラグの腕時計なんて今日日見ないですもんね。
ヤフオクかメルカリで買って、オーバーホールしてケースポリッシュして裏蓋スケルトンに換えて、、どっかやってくれるとこあるのかな。


こんなに暑いとお蕎麦がいい。
でもパワーも必要だからガッツリなのも食べたい。
夢を叶えてくれたのはMMグランドセントラルの味奈登庵さんです。

かつ丼セット。
以前こちらでかつ丼セットをいただいたときに、そばを大盛りにして沈没しかけたことがあるので並盛です。

濃いめのつゆでズズッと。
普段はセブンのそばで満足しちゃってるんですが、やっぱりお店で食べる方が美味しいもんですね。

熱々なかつ丼もフルサイズではないけどかなりしっかりボリュームがあるので満足度は高いです。

良いランチをご馳走さまでした☆

横浜 らーめん家せんだい チャーシューらーめん辛子味噌

遠花火の音？と思ったら遠雷でした。
22時に打ち上げるわけないですもんね。

2020.8.14

夕飯にはまだ早い時間だったけどお腹が空いたのでせんだいへ。
暑さで消耗した体にお肉をってことでチャーシューらーめんと小ライス。
味はいつもの辛子味噌でお願いしました。

こちらのとろりと重みのあるスープの濃度と、もちもちぷりぷりな弾力の麺が好きです。

チャーシューは期待よりも薄めで、価格が上がってもいいからもうちょっと厚みが欲しかったですね。千家くらい。

自家製唐辛子を入れ辛味を強化し、さらにおろしニンニクを入れてジャンク度の増したスープと海苔、麺、チャーシューとともにライスを頬張れば～これこれ！ってウマさです。

満腹でご馳走さまでした☆

ジョナサンで盛岡冷麺とまぐろ丼

せっかく早めに帰ってこれたのにZOZOで服見てたらこんな時間に。
これ良いかな？と思って見てみると売切れてるパターンに疲れました。


エアコンが効いててゆっくり座れて、食事した後にゆっくりアイスコーヒーが飲めるのがファミレスの良いところ。
だけどお盆はランチメニューをやってなくって割高なんですよね。
掻き入れ時なんでしょうけど、暦と関係なく働いてる人間には優しくないシステムです。

真夏の暑さにグッタリなのでサッパリとしたものを。
本格！盛岡冷麺＆ピリ辛まぐろ丼です。
これにドリンクバー付けて1,500円は高いけど時間を潰す必要もあったので。
あと暑いのに松屋→ドトールって動くのも嫌だったので。

冷麺のスープは白か赤が選べたので後者で。
キムチベースの辛いスープってことだったんですが、思ったよりも辛かったですね。
酸味と甘味も効いてて、ムチムチと硬い麺を美味しくサッパリといただくことができました。
終盤辛さで口が痛かったけど。

マグロ丼はまあ普通ですね。
量がないのでマグロ食べてる感は薄かったですが。

ご馳走さまでした☆

吉野町 流星軒 流星プレミアム

2020.8.11

最近はインスタグラマーな美食クラブのご主人が桃を取りに来てくれたので、久しぶりに一緒に流星軒へ行きました。

暑かったので狙いはもちろん冷やし中華だったんですが、残念ながら既に売切れ。
そりゃこの暑さだったらみんな頼みますよね。
なので久々につけ麺でも～と思ったらこちらも売切れ。
考えることは一緒ですね＾＾；

そういうわけで人気No.1の流星プレミアムです。
なんだかんだ言って夏でも美味しいもんは美味しいですね。

身も心も満たされてご馳走さまでした☆

一宮の桃

灼熱の一週間でしたね。
消耗した。。


山梨から桃が届きました。
今年は一宮の桃。

上蓋は桃に当たらない位置に置いています。
桃は押すとすぐにそこから痛んじゃいますからね。
スーパーで柔らかさをチェックしようと指で押してる光景を見かけたことがありますがNGなやつです。

それにしても見事な大玉。
今年も昨年同様梅雨が長かったんでどんなもんかなと思いながら齧ってみましたが、甘味も香りも予想より良かったです。
毎年一宮の桃を食べているわけではないので、最高の出来なのかどうかは分かりませんが。




冷蔵庫で少々冷やして水で洗って丸ごとガブリ。
あんまり冷やしすぎない方が良いって書いてありました。
常温がベストなのかな。

金沢文庫 KABA'S KITCHEN 海老トマトクリームパスタ倍麺

シルバーの文字盤もいいなと思う反面、年齢的にまだ早い色な感じもするわけです。
オイスターパーペチュアル36㎜のグレーに近いシルバーは良いけどGSの明るいシルバーは無理。
Vacheron ConstantinのFiftysix Automaticも格好良いと思うんですけどね～100万超えてるし。。
全然関係ないけどヴァシュロンコンスタンタンてカタカナで書いちゃうと、タンタンの冒険の絵が浮かんできちゃう。


金沢文庫のすずらん通り商店街にあるKABA'S KITCHENさんでお昼ごはん。
洋食居酒屋って感じの小洒落た居心地の良いお店です。

こちらのランチのパスタメニューは倍麺無料ってことのなで、海老トマトクリームパスタを倍麺で。
かなりの量になりますが、海老とクリームソースの濃厚さにトマトの酸味が程良く効いていて美味しいですね。

アイスコーヒーがサービスで無料だったのも嬉しいポイントです。

満腹でご馳走さまでした☆

反町 MEN YARD FIGHT 辛いラーメンしょうが

明日はもっと暑くなるんですか？
陽向に10分もいたら熱波と陽射しでやられちゃいます。

2020.8.7

いよいよMEN YARD FIGHTで辛いラーメンが発売になったというので三日連続の二郎系。
あんまり良くない食生活だけど、体力を付けないとこの暑さは乗り切れないってことで。。

辛いラーメン少なめにしょうがトッピング。
ニンニクヤサイの算段だったんですが、並んでる時に別のお誘いが来たのでボリュームを抑えておこうと思いコールはニンニクだけです。

辣油の浮いた紅いスープ。
しっかりと辛い上にコクと塩辛さも強いですね。
たまラーメン同様の大きな刻み玉ねぎもたっぷりで、魚粉も入ってたりしたのかな？
花椒も使われているのか香りと痺れもあります。

この強烈なスープに久しぶりの超極太バキボク麺の組合せは超ジャンク！
生姜のキレ味も纏って堪んない食べ応えです。

麺少なめで野菜を増さないと程良いボリュームになるってことも分かりましたね。
反町から沢渡経由で横浜まで歩けば、1時間後には美味しくビールを飲むことができました。

ご馳走さまでした☆

横浜 ラーメン豚山 小汁なし

2020.8.5

二日連続の二郎系になっちゃうけどスタミナ補給をしておきたかったので。
豚山の横浜西口店で晩ご飯をいただきました。

暑かったので小汁なしで。
豚一枚追加して、コールはニンニクとアレ（この日の限定トッピングはケイジャン）でいただきました。

豚山で汁なしは初めてですがルックスは関内の汁なしですね。
ほぼケイジャンスパイスで支配されちゃって味が似てたかは分かりませんでしたが、このスパイシーな感じの汁なしも新鮮でなかなかいけます。

豚は肉が締まり過ぎてミシミシとかなり硬く、味もしょっぱ過ぎて正直食べるのもハードでした。
増したのにこれだとちょっと残念。

ま、それでもスタミナはしっかり補給できましたね。

ご馳走さまでした☆