美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

吉野町 鶏喰 TRICK 夏野菜の冷しソバ

2013-06-29 22:10:02 | ラーメン【神奈川】
2013.6.28

平日休みだったんですよね。
ゆっくり起きて、朝飯に鶏喰の限定冷やしを食べる贅沢☆
二度目になります夏野菜の冷しソバです。

爽やかなスープや野菜の中で、焼いて油を吸ったズッキーニと茄子の甘味がまた良いですね^^
味玉のコクもまた堪らないです。

二度目でも飽きずに美味しくいただけました。
ご馳走様でした~☆


上大岡 G麺7 サルサDEアミーゴ!

2013-06-28 16:46:16 | ラーメン【神奈川】
2013.6.27

横浜から京急エアポート急行で上大岡。
啜磨専科の冷やしつけ麺も気になるけど定休日なんで、この日はG麺7で夏麺☆
サルサDEアミーゴ!

キーマカレーの入ったメキシカンな冷やしってことなんですが、このカレーが冷たいのにえらく美味い!
そこにトマトと酸味のサルサソース、キャベツでさっぱり感もあり、アボカドも一切れ入ってましたね。
食感のアクセントにはパリパリとトルティーヤチップス。
さらにお好みでハラペーニョソースのキレキレな辛味をプラスすることもできます。

他のお店の夏麺とはまた趣を異にする個性的な冷やしカレー麺でした☆





久しぶりにしょうがダレチャーシュー丼。
美味しいけどこの日はちょっとしょっぱく感じましたね。

ご馳走様でした☆


吉野町 流星軒 流星麺塩

2013-06-28 15:29:43 | ラーメン【神奈川】
2013.6.25

仕事帰り。
吉野町まで戻ってきて、今、何腹なんだ?
流星軒腹か鶏喰腹か、、

7月から孤独のグルメseason3が始まるらしいんでちょっと楽しみなんです。

で、意を決して向かったのは流星軒!
限定の冷やしは直前で売り切れてしまったようなので、流星麺の塩をいただきました☆
一番好きなレギュラーメニューなのに半年に一回のペースでしか食べてないのか^^;

美味しいんですよね~後は引くけどくどくないからくいくい啜っちゃうこのスープ。
そしてそのスープを纏った柔らかめの細麺をちゅるちゅると。
この日は取り分け完成度が高いと感じたのは久しぶりだったからでしょうかね^^

ご馳走様でした☆


吉野町 インド料理 GANAPATI

2013-06-26 19:40:14 | カレー
2013.6.23

日曜日の晩ご飯。
久しぶりに近所のインド料理屋さん、ガナパティにやって来ました。

ペアセットはカレーを4種類選べて、タンドール(ナンとかを焼く窯)料理からも4種類選択、さらにナン、ライス、サラダ、ヨーグルト、ドリンクが付いてくるという内容。
これはけっこうなボリュームになることが予想されます。そして実際けっこうな品数が出てきましたね~。

カレーは手前の赤いのから時計回りにキーママタル、バターチキン、マトン、マッシュルームサグ。
でっかいナンがひとり一枚ずつ付いてきますが、けっこう贅沢にたっぷりつけて食べても残ってしまうぐらいのカレーの量でしたね。
どれも美味しゅうございました☆





シークカバブとタンドリーチキン。
世界には美味しい鶏料理がわんさかあるようで、これもスパイシーで美味い!
ビールが欲しくなりますね^^





チキンティッカとマライティッカ、、だったかな?





ドリンクはブルーベリーラッシー。
このブルーベリーのソースも何かまた違った香りが付いていて美味しかったですね。

色々食べられて楽しいセットでしたね。これだけ食べればもう満腹~。
お店の近くに建設中の大きなマンションが出来たら増々混んでなかなか入れなくなっちゃうんじゃないかと心配ですね。
今のうちにもっと食べに来といたほうがいいのかな^^!?
ご馳走様でした~☆


吉野町 鶏喰 TRICK 夏野菜の冷しソバ

2013-06-25 21:25:09 | ラーメン【神奈川】
2013.6.23

吉野町鶏喰の夏麺を食べてきました。
開店のちょっと前に行列に付いたんですが、限定はちょうどラスト1食でギリギリっ。
1日20食とのことですし、やはり土日はよりハードルが上がってしまう感じでしょうかね~。

夏野菜の冷しソバ☆
澄んだ塩味のスープに細麺。
ここだけを見ればベーシックですが、味はやはり美味しいです!
トマト、玉葱、胡瓜、ナスなど、微塵切りの野菜の清涼感もイイですね~。
とりわけ茄子は、この手のラーメンに入っているのはあまりお目にかかったことがないんですが、味も香りも良い相性です。
個人的に夏に食べる茄子の塩揉みが大好物ってこともありますが^^

別添えに付いてくるのはトマトベースのソースで辛味も少し。
より食欲を増してくれますね。

ふと、流星軒の夏麺でも使われているG麺7製の細麺を使ったりしたらもっと面白くなるかもなんて思ったりして^^
ま、ともあれ鶏喰の初限定は満足満足な一杯でした☆
近所という地の利を活かしてまた食べに来たいと思います~。


皇居東御苑

2013-06-25 19:35:06 | 音楽とか写真とか
2013.6.22

大手門から皇居東御苑へ。
石垣を見上げて、おー、と唸りながら散歩。

写真は江戸城本丸址からの景色です。
広い、、
ここに江戸城の建物があったんですね。大奥も、松の廊下も。歴史だなぁ。
にしても、これでまだ皇居の一部なんですか。





江戸城本丸があったとこ。
明暦の大火で焼失してからは再建されていないとのこと。





道々に紫陽花。





竹は空高く。





随分と歩きましたね。
喉も乾いたし、丸の内オアゾにあるドゥバイヨルってカフェ(?)でまたアイスコーヒーを。
このマカロンは自分には甘すぎましたね^^;


東京 Vin Rouge Vin Blanc イベリコ豚のソテー ‐ジェノベーゼソース‐

2013-06-24 21:32:26 | おそとデごはん
2013.6.22

親が常々、新しくなった東京駅を見に行きたいって言ってたんですよね。
それで先日いよいよ甲府から中央線で上京してきまして、
こっちも横浜から東海道で東京駅まで向かうことになったわけです。

東京駅をぐるっと見て回って、ちょうどお昼時なのでご飯を食べることに。
駅を眺められるとこがいいと言うので、目の前にそびえてる新丸ビルに入ってお店を探しまして、
良さ気な鉄板焼きのお店があったんですがランチのコースで3,500円、、却下。
その隣に庶民でも入りやすそうな値段と雰囲気の洋食屋さんがあったんでそちらでいただくことにしました。

欧風料理&ワインのお店、ヴァンルージュ・ヴァンブランさんです。
注文したのはランチメニューのイベリコ豚のソテー ‐ジェノベーゼソース‐
けっこう大きくて厚めな豚肉が2枚でボリュームありますね。
バジル香るジェノベーゼソースにピンクペッパーの爽やかな香りのアクセントが効いてて美味しいです☆





セットのサラダ。





それにデザートとドリンクも付いてきました。
アイスコーヒーで一服。。

このランチセットを東京駅を眺められるこの場所で1,780円なら、安くはないけどまぁ妥当かなぁ。
腹ごしらえもしたし、散歩は続きます。


上大岡 はしごや楽

2013-06-23 17:23:45 | おそとデごはん
2013.6.21

マークイズの地下からみなとみらい線で横浜へ。
眼科でコンタクトを注文して~横浜駅東口の方にあるたくさんのお魚をリーズナブルにいただけると評判のまるう商店さんに行くも残念ながら満席っ。
やはり予約なしでは厳しいようです。

そうなればと、京急に乗って上大岡!
去年の9月以来のはしごや楽さんです。

大分県産天然岩牡蠣は2個1,100円、3個で1,350円。
そりゃ3個でしょ^^
でっかくてうまかったよ~☆





歩き回って汗かいた後のスーパードライ!





昼間のから揚げで満足できなかったんでリベンジ!
おろしの乗ったから揚げは当然揚げ立てだし大きさも量も言うことなし^^
ビールがうまい!





珍しく日本酒は秋田の田酒。
京急百貨店の東北物産展で抽選販売してたことがあって、そのとき応募したんですけど落ちたんで試しに飲んでみました。
牡蠣に合い過ぎ美味過ぎ☆





さらにお刺身も。
れんこ鯛。





鰤。

存分に居酒屋ナイトを楽しんだのでした~^^
でも、メニューからマグロのカマ焼きが消されちゃってたんですよね。
500円台なのに量もあってかなり良いメニューだったのに。
どうにか復活してほしいですね~。


MARK IS みなとみらい どうとんぼり神座 おいしいラーメン

2013-06-23 15:42:12 | ラーメン【神奈川】
2013.6.21

クイーンズスクエア、横浜美術館のすぐ隣にできたマークイズみなとみらいに、オープン初日に行ってみました。
この日は金曜でそこまでの混雑でもなかったですが、昨日今日の土日は凄まじい人出になってそうですね。

とりあえず何か食べようと、フードコートへ。
特にお目当てもなくって丸亀製麺でもと思ったけど、それじゃここじゃなくてもいいわけで~神座のラーメンをいただくことにしました。

おいしいラーメンに鶏そぼろ丼をつけてみました。
動物系の味と香りがして甘めの旨味が効いた清湯のラーメン650円は大きな器の割に麺量はやや少なめ。





鶏そぼろ丼は250円の割にそこそこ量がありますね。
鶏そぼろにつけられた甘いタレの味と玉子をご飯と混ぜてわしわしと。

神座って食べたことある気がするんだけど過去記事になんですよね、、
もしかして初めてだったのかな。





同じフードコート内にあるらんまん食堂の、しおからあげプレート650円。
まずオーダー方法が分かりにくかったですね。スープとかサラダの種類とかから揚げにかけるソースとかのオプションで値段が上がるよう。
ノーマルのプレートのままだと上の写真が全てでちと寂しい。。
肝心要のから揚げは温かかったのが5個中1個で残念。
ご飯の量が完全に女性仕様で少ない。この量でおかわり200円は、、もう80円で隣の丸亀製麺食べられちゃうんですよね。
これだったらほっともっとのから揚げ弁当の方がよっぽどコスパイイ~というのが同行者の感想でした。

食事の後は上の階から一層ずつお店を見て回り~。
靴でもあれば開店記念だし買おうかなって思ってたんですが~気に入るのがなかったんでそのまま地下のみなとみらい駅の改札を抜けてしまいました。





伊勢佐木 杜記 海鮮火鍋菜館

2013-06-23 10:45:19 | おそとデごはん
2013.6.20

ウマいおかずで白いメシをかっ込みたい!
そう思ったら杜記ですね。
前から気になっていた水煮魚片‐白身魚の四川風煮込み‐というのに初挑戦してみました。

フワフワの玉子みたいに見えるのが全部白身魚の身です。
その下には白菜や春雨などなど野菜が一緒に煮込まれてます。
ボリュームも凄いけど辛さもけっこう効きますねー。
辣だけでなくこの痺れる辛さは花椒も入っているようで、否応なくご飯を必要とする刺激的な美味しさです!





そしてもちろん焼餃子に…





ヱビスで蒸し暑さを吹き飛ばす!
最高!





こちらは蒸し鶏のネギ生姜のせご飯。
ネギと生姜のタレばかりでなく他にも独特な香りの香辛料が効いてました。

はち切れんばかりに満腹!食べ過ぎ!
ごちそうさまでした☆